【导读】：荔枝是生活中一种常见的水果，除了可以直接食用以外，荔枝还可以用来泡酒喝，那下面就来和小编一起看看荔枝酒的功效与作用，以及荔枝酒的做法。
荔枝是可以用来泡酒的，荔枝味道香甜、营养价值丰富，用荔枝泡酒后加入冰块饮用是一种非常棒的食用方式，荔枝酒在生活中也受到很多人的喜爱。
荔枝酒是以优质新鲜荔枝为原材料，清洗、沥干、剥皮、去核、榨汁、在放入发酵罐内低温发酵精酿而成，全过程控制在30分钟以内，这样即保证了荔枝的清新香味又防止了荔枝营养价值的流失。
常饮荔枝养生酒不伤肝、不上头，它能通过毛细血管来分解酒精分子，传统的酒则是通过肝脏来分解。而且它具备生命养生高科技营养保健功效(能有效降血脂、软化血管、促进细胞代谢、增强细胞生命活力和人体免疫力)。同时又具防衰老、预防冠心病、防癌抗癌的作用。
1、滋补身体
荔枝泡酒之后所获得的果酒中含有丰富的营养物质，也被很多地方称之为高级饮料。科学的服用荔枝酒能够对身体中的神经进行刺激，这样肌肉的张度就会增加。坚持服用荔枝酒能够给神经进行刺激，让神经感觉到欢快以及兴奋。荔枝酒中还含有丰富的矿物质、维生素以及多种氨基酸，所以平时服用可以很好的调节神经以及身体机能，属于一种效果非常好的营养液。
2、美容养颜防衰老
科学家研究发下， 荔枝泡酒之后含有大量的聚酚类物质，这种物质具有非常有效的抗氧化功效。聚酚类物质进入身体之后可以防治肌肤老化，最终起到美容养颜以及防治衰老的作用。
3、防治心脑血管疾病
荔枝酒中所含有的聚酚类物质也是氧化物，对于动脉硬化的情况有一定防治效果。平时生活中适量多服用一些荔枝酒，可以很好的防治动脉硬化的情况，同时还可以降低体内胆固醇的含量。科学家研究发现， 经常服用荔枝酒，可以很好的防治心脏病，还有一定延缓衰老的功效。
4、消渴利尿研究发现
荔枝酒中含有比较高的酒石酸以及柠檬酸的含量，在常温下服用荔枝酒可以消渴，同时还可以利尿有效预防身体水肿的情况。
5、治疗痛风
痛风出现的原因主要就是由于体内尿酸过多没有排出体外所导致的，所以服用荔枝酒能够一定程度上辅助痛风恢复健康。也有一部分科学家认为，干型荔枝酒中基本上是不含有糖分的，而其中的一些有益物质则可以很好的防治糖尿病，所以服用干型荔枝酒具有治疗糖尿病的效果。
6、帮助消化
荔枝酒进入身体之后，可以有效的提高胃液在肠胃中的形成。这是因为荔枝酒中含有一定的有机酸，这种物质可以有效的调节肠胃功能，有效的促进消化。
7、杀菌
研究还发现，荔枝酒具有一定的杀菌以及抑制作用，特别是对大肠杆菌的抑制效果最好。荔枝酒作为一种佐餐的食物，适合和海鲜一起服用，消食杀菌的作用非常的不错。除此之外，将荔枝酒温热之后服用还可以防止患有感冒。
8、益气安神
其他荔枝酒服用之后还具有补心安神的作用，所以非常适合失眠患者服用。除此之外，荔枝酒不仅可以帮助消化，还具有开胃益脾的作用有效的增进食物。荔枝酒服用后可以很好的增强身体免疫力，对于身体具有非常不错的滋补以及药用价值，对于贫血、脾虚、哮喘、痛风、郁结等都有不错的疗效。
材料：荔枝500g、白酒适量、冰糖适量
1、荔枝连皮洗净控水，去掉外皮备用。
2、洗净无水无油的广口瓶一只，用高度白酒消毒一下广口瓶。
3、准备好冰糖，最好把大块的敲碎一点，一层荔枝一层冰糖放入瓶中。
4、倒入白酒至7、8分满(一定不能倒满，防止白酒在发酵的过程中膨胀溢出)。
5、装满的样子，瓶口包上保鲜袋后将瓶盖拧上，然后剩下的就是静静的等待。
1、荔枝不能够空腹服用
荔枝虽然对身体具有一定的保健效果，但千万不可以空腹服用，避免健康受到影响。这是以内新鲜的荔枝中含有比较多的糖分，如果空腹的服用这些糖分会刺激胃粘膜，导致体内出现胃痛或者是胃胀的情况。
2、水泡的荔枝不适合服用以及泡酒
你知道吗，现在市面上很多的荔枝都是用水泡过了，这种荔枝服用对身体的损害是比较大的。因为水泡过的荔枝中含有大量的水分，这样水分就会进入肠胃中，导致消化液被稀释。这样身体就会出现消化不良或者是食欲不振的情况，甚至还有可能导致暂时性低血糖，严重损害健康。
