【导读】：情景剧是一种饮品中常用到的水果，例如我们常见的金桔柠檬茶，那么青金桔可以直接吃吗？青金桔可以泡水喝吗？青金桔怎么泡水喝？下面就来看看。
青金桔可以直接吃，但一般情况下不建议这样食用，因为青金桔味道味道很酸，一般人受不了直接吃，所以青金桔通常被用来制成饮品或者泡水喝。
青金桔一般不会直接当做水果食用，因为它的味道实在是太酸了，但是直接食用青金桔，是可以解酒的。青金桔又可叫公孙桔或者是桔仔，它是一种药食同源的水果。青金桔除鲜食外，还可加工成果汁、果脯、果酱、果酒、蜜饯、罐头等，用途之广实为果中之王。大家都吃过青金桔，想必其酸酸的味道一定让很多人难忘。
青金桔又名酸橘、青桔、山桔、年桔、绿桔，海南人俗称公孙桔、桔仔或酸桔，为海南本地野生种，是芸香科常绿小乔木，味极酸，一般不做鲜食。通常用做烹饪佐料，在海南当地通常用做白切鸡、白切鸭、白切鹅的点蘸佐料。
做法一
制作原料：青金桔4个、水250g、糖2茶匙、柠檬半个
制作方法：
1、青金桔洗净切半备用。
2、压挤柠檬，挤出柠檬汁，备用。
3、冷锅加水加糖煮滚，放冷备用。
4、捣戳青金桔，导入步骤3中的糖水，摇匀。
5、加入冰块，继续摇晃均匀。
6、加入刚挤出的柠檬汁2茶匙，搅拌均匀。
7、倒入杯中，即可饮用。
做法二
制作原料：青金桔4个、水250g、薄荷叶6片、糖2茶匙、柠檬半个
制作方法：
1、青金桔洗净切半备用。
2、压挤柠檬，挤出柠檬汁，备用。
3、冷锅加水加糖煮滚，放冷备用。
4、薄荷叶洗净切碎，备用。
5、捣戳青金桔，导入步骤3中的糖水，摇匀。
6、加入冰块，继续摇晃均匀。
7、加入刚挤出的柠檬汁2茶匙，搅拌均匀。
8、加入薄荷叶进杯中，搅拌均匀。
9、倒入杯中，即可饮用。
青金桔可以美容养颜、止痰润喉、治咳嗽。理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。青金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。经常食用青金桔，对抗高血压、血管硬化、冠心病有一定的疗效。
青金桔泡水喝的功效还体现在金桔有理气、化痰、止咳的功效。金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病都有一定的作用。
