【导读】：很多人爱吃水果，近几年也有很多的进口水果，价格比较的贵，但是味道和国内的水果还是完全不一样的，比如，来自非洲的火参果，一起来了解下吧！
一种进口的水果，产于热带的非洲，和火龙果类似，但是是完全不一样的水果。里面是绿色的果肉。比较的甜，但是不会腻，吃的时候也是非常的方便的，皮不会太硬，直接切开喝里面的果肉。
1、果实源于非洲中南部，是当地居民十分喜爱的水果之一，它的口感很好，清新可口，细腻，如同果冻一般的果肉，吃起来特别的爽口，老少皆宜。熟透了的火参果，内部呈凝胶状，内部镶嵌着许多祖母绿颜色的种子，再配上它金黄色的外表，味道甘甜，简直让人垂涎欲滴。
2、在当地，人们把它当天然饮料饮用，也有人连肉带种子一起食用的，它的绿色的种子食用后，促进肠胃的蠕动，对人体肠胃有很好的保健作用，尤其对女性起到美容，减肥，清肠的作用。
3、火参果先用清水洗净；对半切开；可以看到类似黄瓜瓣一样的籽；用勺子把籽取出用小碗装好；加入蜂蜜，拌匀即可均匀，食用时可用吸管取食。
4、刺角瓜种籽覆盖在明胶状物质里，果皮富含维生素C和植物纤维。刺角瓜果实具有较高的营养价值，它富含铁、钾、钙、镁等营养元素，其中铁元素含量较高，是樱桃的4倍，同时含有维生素B1、B2、B3、B6和维生素C、花青素、胡萝卜素和水溶性膳食纤维等，具有抗菌消炎、美容护肤、清理肠道、排毒、瘦身、促进消化、增强体质。
这种水果比较的少见，什么样子的好看，主要还是看水果是不是足够的新鲜。一般看水果也不只是单纯看果皮，也要看个头大点的，稍微偏软的是最好的。
1、果实外表金黄色如芒果般状，单果重100-200克，似葫芦一样攀架生长，开黄花，果实外表金黄色如芒果般状，外表带刺，十分的漂亮迷人。
2、在国外传说它是来自火星的奇特水果，所以叫为火星果，现在新西兰、美国、澳大利亚、德国等地均有栽培，是一种一年多次种植的四季水果，果实像海参，又似带刺的橄榄型瓜，用吸管可直接吸食，火星果果肉细腻、多汁，呈凝胶状，内部镶嵌着许多绿色的种子，口味清甜，有轻微的余香，吃起来特别爽口。
3、在清洗干净剥去外皮后，也可将火参果切成薄片或切成小方块状食用，或是打成果汁，制成非常棒的沙拉酱。
4、也可以把火参果切开顶部，用珍珠奶茶的粗吸管轻轻的戳里面的果肉，松了以后就可以大口大口的吸食了。如果放在冰箱里冰上一会味道更好。
5、其所含的营养不亚于樱桃，维生素C含量特别高，绿色果肉中含有独特的粗纤维,长期食用有美容、瘦身的功效。果实长至九成熟时，有黄瓜和樱桃的混合香味，完全成熟时味似香蕉。食用时可以切开顶部，插入粗吸管直接吸食，如加入蜂蜜混合，则风味绝佳，是不可多得的天然饮品。
1、火参果具抗菌消炎的作用，对于睡眠不好的症状，也是可以改善的，让你可以一个舒服的睡眠。
2、食用火参果可以起到清理肠道的作用，对于身体里面的害物质可以以最快的速度排出体外，创造一个健康的环境。
3、食用火参果也可以起到延长寿命的作用，对于老年人是非常好的，对于小孩也可以食用哦，可以增强小孩发育所需要的元素。
4、食用火参果具护肤美容的功效，对于皮肤的美白都是非常功效的，但是要长期食用才好的效果哦。
5、食用火参果可以促进消化，增强体质，效地增强身体的整体素质，提高身体的免疫力。
6、如果是老人们长期食用火参果的话，对于身体是十分有益的。因为据研究证明，火参果中可以有让生命延长的作用。所以对老人是很好的食物。
