夏天能吃人参吗 夏天吃人参会导致上火吗

【导读】：很多人也选择在夏天养生，但对于很多人来说，还是要分情况的。人参在夏天能吃吗？夏天吃人参有什么作用？这么多疑问，一起来看看吧！

夏天可以吃人参吗

一般不建议吃，人参是使人身体发热的，吃了会上火。如果是寒性体质，吃一下没关系的。

对于容易上火的人群而言，夏天是不太适合于吃人参的。但是夏季是各种致病菌生长繁殖的旺季。人们易患多种急性感染性疾病，如乙脑、急性胃肠炎、肝炎。

这些疾病在康复阶段，往往会有低热、食欲不佳、口干、舌质红、体弱无力等症状，此时服用人参可以养阴益气，扶正调脾。平素疾病缠身，气虚体弱，动辄汗多气短，脑晕疲乏，胃口欠佳，失眠多梦者，服用人参亦可起到增强体质、促进食欲、预防暑病之功。

夏天吃人参上火吗

如果体质是内热的，红参肯定是最不适合的，因为红参性热，您想一下，红参的热与夏天的热再加上你的热体质，这不是会起更大反作用的吗?体质是热的，建议可以适当的服用一些西洋参，因为西洋参性凉与夏天的的热可以综合五下，这样就达到补的目的了，当然如果您的体质是体寒的话，那么在夏天吃红参那是再好不过了，在三伏天温阳的效果是最好的了。

人参对于那些不容易上火的人群而言，只要舌苔不是白腻、厚腻、黄腻，或有热度，就可以夏天服参进补，这是增加抵抗力最有效的办法，称之为“伏补”。如果容易上火，或者舌苔白腻、厚腻、黄腻，或有热度，还是不要吃的好，另外，夏天的量要比冬天的少，北方人的用量要比南方人少，这也是常识。

吃人参的好处

1、增强机体免疫功能

人参多糖是一种免疫增强剂，调理免疫力低、抵抗力差的人群。

2、预防人体衰老

人参皂苷、人参聚乙炔类化合物有抗氧化作用，能够预防人体衰老。

3、降血脂、血糖的作用

人参对健康人及高血脂病人均有降血脂作用。对高甘油三酯血症患者，也能使血清甘油三酯明显降低。

4、抗肿瘤作用

人参中的人参皂苷中有抗肿瘤的作用的物质成分，人参皂苷rh2、人参皂苷rh1、人参皂苷rg3和人参皂苷rg5都有一定的抗肿瘤活性。人参皂苷Rh2是人参中抗肿瘤功效最好的成分。

5、美容养颜

人参皂甙中具有收敛作用的成分较多，并能调节真皮水份平衡，防止皮肤脱水，又可抑制黑色素的形成，使皮肤变得光滑、柔嫩、洁白。历史上慈禧太后以口含法，日服鲜人参3克至5克，主要就是用来美容和抗衰老的。

6、调节中枢神经系统

人参皂苷Rb1和Rg1能调节大脑平衡，促进大脑对能量物质的转换和利用。能安神、提高记忆力，预防失眠、预防老年痴呆、治疗健忘、抑郁。