电饭煲也是可以做披萨的。
【准备食材】
面粉，酵母，马苏里拉奶酪，番茄酱，洋葱，青红椒，玉米粒，火腿
【做法步骤】
1、 在盆中加入1大勺面粉，1克酵母用温水化开后，加入面粉中，酵母水边往面粉中倒，边用筷子来回的不停搅拌面粉，搅拌成絮状后，然后用手把面絮揉搓成光滑的面团，放在温暖的地方静置醒发，醒发好后，在案板上撒些干面粉，把醒发好的面团取出， 放在案板上揉搓排气，然后把揉好的面团分成大小均等的剂子，之前宝妈的文章中，多次有关于和发面的介绍，然后用擀面杖把面剂子擀成和电饭煲第般大小的圆形饼状，铺在电饭煲锅底。
2、把擀好的`面饼，边缘捏高些，用牙签在面饼上插些小孔，然后在面饼上抹上一层厚厚的披萨酱，用番茄酱代替也可以，再在上面铺上一层马苏里拉奶酪，然后根据自己的口味，发挥想象把自己喜欢吃的东西，都统统的铺在面饼上，宝妈依次放的是切好的火腿，洋葱，青红椒，玉米粒和蘑菇片等材料，最后再铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪，自己在家做就是料足。
3、所有的食材放好后，然后电饭煲按上煮饭键，等“叮”的一声，营养又美味的电饭煲披萨就做好了，装盘出锅，这样做出来的披萨，虽然没有用烤箱做出来的披萨拉的丝长，但也是十分的美味。你学会了吗？有时间不妨试着在家自己做做，一点也不比在外面买的味道差。
披萨的由来
大家都知道披萨发源于意大利，但现在已经成为了在全球都受到欢迎的食物。毕竟那浓郁的奶酪香气、混合多种食材的丰富口感以及令人食指大动的鲜艳外形实在令人难以抗拒。
而这样一种食物起初却是由面包发展而来的。面包一直是西方餐桌上不可或缺的重要食材，只是再好的食物吃久了也不免会令人感到厌烦。
于是大家开始对面包进行各式各样的加工，添加各种不同的食材，慢慢地就形成了现在的披萨。
据说，现在意大利的披萨店已经有两万多家，大家对于披萨的喜爱程度可见一斑。
其实随着全球化进程的不断加快，我们能够吃到的食物也越来越多元化，随便打开手机外卖软件，日料、牛排、咖喱、炸鸡和汉堡就让我们目不暇接，难怪当今的每日三大难题已经变成了早上吃什么、中午吃什么和晚上吃什么了，不过外卖虽然方便，到底比不上自己做，大家家里的电饭煲和微波炉都可以充分利用起来。
一、电饼铛做披萨可以吗
电饼铛是比较常用的厨房用具之一，我们用电饼铛可以做很多好吃的东西，其中就有人想用电饼铛做披萨了。其实这个本质上是可以的，只是它是有一定的限制的，如果你想做厚底的披萨，那么是有点困难的，做出来的味道会比较干而且可能还有点硬;加入你是想做薄的披萨那么电饼铛是完全可以满足你的，你就可以加上自己喜欢的食材啦，享受自给自足的快乐吧，而且做出来的披萨可不比外面的差哦。
二、披萨和什么食物搭配最好
光吃披萨可能会感到比较无趣，那么搭配什么食物比较好呢?
1. 可乐或者冰啤酒。可乐和冰啤酒可谓是万能的搭配了，感觉这两个东西搭配什么都不会出错，当然还是要提醒大家未成年是不可以饮酒的哦。大家在喝冰可乐和冰啤酒的时候也要注意自己的身体安全哦。
2. 炸鸡。披萨和炸鸡也是绝配哦，披萨和炸鸡单独吃就已经非常的开心了，搭配起来更是享受双倍的快乐。
3. 寿司。寿司和披萨也是意想不到的`组合，别看它们看起来是互不打扰，吃起来也是非常好吃的。
通过以上内容想必大家已经大致了解了两个基本的问题：电饼铛做披萨可以吗?披萨和什么事物搭配最好?另外还要建议大家在选择披萨的尺寸的时候一定要考虑自己的食量哦，小小的一块披萨可是很能饱腹的。
烤箱做披萨方法：
步骤1.需要先将酵母，在一碗温水中进行溶解开，放置几分钟，保障充分溶解开。再将酵母水倒入，适量的面粉中，进行均匀搅拌，揉成表面光滑的面团。加入适量的黄油，添加少量的盐巴，继续揉搓，待黄油和盐巴完全融入面粉中，面团富有弹性。
步骤2.揉好的面团，放置在相应的容器中，使用保鲜膜密封好。打开微波炉，放置一碗热水，放入面团容器，进行密闭发酵半个多小时，面团呈现2倍大小时，就可以取出来。将面团放在砧板上，在盖上保鲜膜，进行十几分钟的松弛作用。
步骤3.在锅具中，放入少量的黄油进行加热融化，倒入所需要的食材，例如常用的'番茄、洋葱等，但是需要蒜蓉来爆香，再放入各种食材，进行充分翻炒，最后放入调料品进行调制味道，熬成浓汁。
步骤4.这时将面团使用木棍擀成披萨大小，用手指将面饼向四周壁面按下，让披萨面饼四周厚，中间薄，使用牙签或者叉子进行插孔，让披萨烤制时，更加膨胀，口感更加美味。
步骤5.将披萨表面所需要的食材进行切好，例如常用的彩椒、培根等食材。将专门的披萨酱料均匀涂抹在面饼表面，撒上芝士条，再将所需要的食材铺在芝士上，再撒芝士。
步骤6.将烤箱烤盘刷上橄榄油，将披萨面饼放入烤盘，选择披萨模式，温度调到一百八度，设置成五分钟。再取出，将烤箱温度预热到二百五十度，烤制十分钟左右，撒上芝士条，最后烤制五分钟就可以出炉。
烤箱做披萨注意事项
披萨制作，需要选择较容易熟的食材，或者可以生吃的食物。如果选择菌类食物，需要先用锅具煎炒一些，提升口感。同时芝士需要选择专门的披萨芝士，拉丝比较长，面饼不能过厚过薄。
