咖啡是什么原料做成的，我们平时喝的咖啡基本上都是用咖啡豆模式而成的咖啡原料，最主要的一个就是咖啡豆，咖啡豆是一般在专门养殖地里面种植的咖啡豆，那么咖啡是什么原料做成的？
咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。
1、 咖啡的原材料是咖啡豆，咖啡豆是指用于制作咖啡的植物果实。
2、广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。
3、咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。
4、互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。
5、但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同。
6、 最早期阿拉伯人食用咖啡的'方式是将整颗果实 ( Coffee Cherry ) 咀嚼，以吸取其汁液。
7、其后他们将磨碎的咖啡豆和动物的脂肪混合，来当成长途旅行的体力补充剂，一直到约公元 1,000 年，绿色的咖啡豆，才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。
8、又过了三个世纪，阿拉伯人开始烘焙及研磨咖啡豆，由于古兰经中严禁喝酒，使得阿拉伯人消费大量的咖啡，因而宗教其实也是促使咖啡在阿拉伯世界广泛流行的一个很大的因素。
咖啡主要由咖啡豆制成。咖啡豆是专门用来制作咖啡的植物果实，主要分为阿拉比卡豆、罗伯斯塔豆和利比里卡三种。不同产地的咖啡豆烘焙后会产生不同的咖啡风味，所以咖啡的质量很大程度上取决于所用咖啡豆的质量。
除咖啡豆外，咖啡的原料还有：牛奶、方糖、奶油、巧克力等，制作不同种类和口味的咖啡，其原料也不同。
原汁原味的咖啡通常是苦的。加入牛奶和方糖可以有效稀释咖啡的苦味，为咖啡增添一些甜味和香气。
一些其他风味的'咖啡还会添加葡萄酒、薄荷、丁香、柠檬汁、豆蔻、橙汁等原料，给咖啡爱好者带来不同的口味。
咖啡的提炼原理有两种，分别是扩散和冲蚀。扩散是发生在咖啡在接触水的一瞬间，咖啡分子从浓度高的区域，转移到浓度低的区域。冲蚀发生在压力环境下，水在压力下过滤咖啡粉，纤维、蛋白质等非可溶物质会被萃取出来，增加咖啡厚重的口感。
提取咖啡的方法有很多种，滴漏式是最典型的一种冲泡方法。这种方法只要将滤纸放在咖啡滤杯上，冲泡好后再将滤纸中的残渣倒掉即可。
而现在人们普遍利用咖啡机来进行提取，由于咖啡机的操作，相比滴漏式更加简单，所以咖啡机的影响更广，也更普及。
1、 咖啡的原料是咖啡豆，是指用来制作咖啡的植物的果实。从广义上讲，世界上有两种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗布斯塔豆。咖啡的果实由两个椭圆形的种子组成。相互连接的一面是平接头，称为扁豆。但也有一种圆形的种子，叫圆豆，味道没什么不同。
2、 阿拉伯人最早吃咖啡的方式是咀嚼整个果实(咖啡果)来吸收其汁液。后来，他们将磨碎的咖啡豆与动物脂肪混合，作为长途旅行的身体补充。直到公元1000年左右，绿色的咖啡豆才在沸水中煮出香味，成为饮品。
又过了三个世纪，阿拉伯人开始烘焙和研磨咖啡豆。因为《古兰经》禁止饮酒，所以阿拉伯人大量饮用咖啡。所以，宗教其实是推动咖啡在阿拉伯世界广泛流行的一大因素。
咖啡是世界三大饮料之一，它是以咖啡豆为原料制成的。制作咖啡首先需要让咖啡豆完成烘焙的工序，然后再把它研磨成粉末并放在咖啡滤杯上淋热水进行萃取。
热水从咖啡豆粉末中流过形成的液体就是我们制作各式咖啡必需的原料，我们可以把它和牛奶、奶泡按照不同的比例混合，这样就能制成卡布奇诺或者是拿铁。
我们也可以把它和牛奶、奶油、巧克力酱混合，这样就制成了摩卡。咖啡是一种有提神功效的饮品，我们平时如果感觉疲惫但是又需要集中注意力工作的时候，就可以喝一杯咖啡。
自身怎样做现磨咖啡
提前准备专用工具：
一、要煮咖啡自然要有咖啡生豆了，建议买咖啡熟豆，要是自身碾磨好就可以了
二、咖啡生豆磨豆机，用于将咖啡生豆研磨成粉
三、全自动咖啡机
四、咖啡滤纸
五、奶球，让现磨咖啡提升甜味，更浓醇
六、白砂糖
七、水杯
制做流程：
1、碾磨咖啡生豆~把黄豆放进咖啡生豆研磨设备中，量依照喝的总数算~全自动咖啡机应当都是有量勺。一勺黄豆煮一杯~数最多不必超出4杯，要不然也不那麼香了。
2、把咖啡滤纸开启，放进全自动咖啡机过滤网内，咖啡滤纸能缓减现磨咖啡过虑速率，让现磨咖啡变香纯，随后把碾磨好的速溶咖啡放进现磨咖啡过滤网中。
3、在全自动咖啡机中添加适量的水，全自动咖啡机内置的咖啡机有标尺。1为1杯，2为2杯，水要超标尺一点点，由于咖啡生豆会消化吸收少量水份。
4、把水倒进全自动咖啡机后将咖啡机放进全自动咖啡机，也就是过滤网正下方。
5、插上插头，开启开关电源，等待全部水也历经现磨咖啡过滤网滴掉入咖啡机。
6、如今早已进行一大半了，把咖啡机拿出来，立即在咖啡机中添加奶球，也是按量算，一杯放一个。
7、搅拌均匀就可以把现磨咖啡倒进星巴克马克杯了，依照本人爱好放进白砂糖就好了。
材料拓展
现磨咖啡是用历经蛋糕烘焙的咖啡生豆制做出去的饮品，与可乐果、茶同是时兴于全球的关键健康饮品。
咖啡树是属茜草科常绿植物灌木植物，平时食用的'现磨咖啡是用咖啡生豆相互配合各种各样不一样的烹制器材制做出去的，而咖啡生豆是指咖啡树果子里边的果干，再用适度的方式蛋糕烘焙而成，。
一杯标准的现磨咖啡品味起來的味儿不应该是苦味的，一名达标的咖啡师在制做现磨咖啡时候认真细致地开展每一步实际操作，最终为顾客呈上的现磨咖啡在味蕾上面展现出不一样水平的糖度、酸值、醇正度或者干净度。
