晚上吃点什么饭菜好呢，早晨吃的像皇上，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。意思是在晚上我们活动量较小，吃饭一定要吃一些容易消化吸收的食物，以下分享晚上吃点什么饭菜好呢，快来看
晚上吃点什么饭菜好呢1
1、干拌意大利面
原料：番茄1～2个切块、鸡蛋2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱半个切丝。
做法：煮锅热开水，加点盐，下面；炒锅热油，先炒鸡蛋，炒熟盛出备用；锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和少许水炒至软烂，再加入刚才炒好的鸡蛋。洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可关火；把下好的面捞到炒锅里，跟炒好的菜拌匀，出锅装盘。
2、剁椒蒸娃娃菜
原料：娃娃菜2棵，剁椒50克，葱末、姜末、蒜末各1匙，蒸鱼豉油1小匙，蚝油1小匙，胡椒粉少许，植物油适量。
做法：准备材料，将娃娃菜洗净备用；将一棵娃娃菜切成6瓣；将切开的娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟；在炒锅里倒入油，烧至6成热，放入剁椒、姜末、蒜末、蚝油、蒸鱼豉油，用小火炒约3分钟；把焯烫好的娃娃菜码放在盘中，浇上炒好的剁椒调料；放入蒸锅中大火蒸约8分钟，端出后撒葱花即可。
3、青椒炒蛋
原料：青椒、鸡蛋，姜、盐、醋。
做法：准备三个鸡蛋、一个青椒；将青椒、姜成切细丝，将鸡蛋打散，往鸡蛋中加一勺清水，滴两滴醋；在炒锅里倒入油烧热，将蛋液倒入；边倒边用锅铲将蛋液划散，使之凝固成蛋絮；将蛋絮推到一边，放入青椒丝，快速翻炒；将青椒和蛋拌在一起，加盐调味，出锅即可。
4、蔬菜腐皮卷
原料：豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。
做法：将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去边角后每张切成四等份，水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，然后切成丝。将大白菜、香菇和香干放入大碗内，放一点食盐，加一点清油和味精拌匀作馅料。将豆腐皮摊开，每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料（豆腐皮的边也放进去），然后逐条卷起来放入盘中，上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
5、凉拌三丝
原料：熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。
做法：先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝，一并装到盘内，上面撒上海米。再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，浇在上面，吃时拌匀即可。
6、蕨菜炒鸡丝
原料：蕨菜200克，鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。
做法：将蔗菜洗净用开水焯一下，泡入水中30分钟后取出，切为2厘米的长段备用。鸡肉切丝，入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下，炒锅中倒入色拉油烧至七成热，将鸡丝倒入炒熟，控油备用。炒锅二次上火，倒入少量色拉油，加葱、姜、料酒、酱油炝锅。同时倒入鸡丝和蕨菜，煸炒片刻即成。
晚上吃点什么饭菜好呢2
一、番茄
番茄当中含有丰富的茄红素，这种茄红素可以说抗氧化能力特别强，是维他命C的将近20倍，番茄当晚餐对于抗氧化是非常好的，尤其是晚餐可以吃一些烹调过的或加工过的番茄来增加营养。
二、绿茶
晚餐喝点绿茶还是挺不错的，绿茶当中含有的茶多酚成分，对于减肥还是有好处的，绿茶是一种可以去油解腻的功能，晚饭喝点绿茶对于排毒养颜，促进胃肠道蠕动还是挺不错的.。
三、黄瓜
许多人还是挺喜欢吃一些绿色蔬菜的，比如黄瓜就很不错，黄瓜当中的黄瓜酸能够促进人体的新陈代谢，而且黄瓜当中含有多种的营养成分，也是一种非常难得的养颜排毒视频，晚餐吃黄瓜对于减少宿便也是挺好的。
四、紫菜蛋花汤
这款汤可以说晚上吃非常好，这款紫菜蛋花汤营养丰富，制作也特别简单，营养价值也很高，广受大家的喜爱。
五、坚果
晚上吃点坚果也是挺好的，这些坚果可以说富含有维他命E，这些坚果可以说具有超强的抗氧化能力，这些坚果类的食物需要适量吃，对健康是有好处的。
晚上吃点什么饭菜好呢3
1、香蕉
香蕉中含有的精氨酸可以刺激人体中的生长荷尔蒙，从而防止人体老化，加速身体脂肪燃烧。睡眠中是人体内生长荷尔蒙分泌的最佳时机，所以晚上吃香蕉美容效果更佳。
2、酸奶
人体肠道最活跃的时间段在晚上22点~2点之间，晚饭后进食酸奶的话，可以有效改善肠道环境，而且睡觉前3小时吃为最佳。
3、纳豆
纳豆中富含一种名为“纳豆菌”的酵素，可以溶解血栓，吃一次纳豆效果可以持续10~12个小时，所以对于血栓病患者非常有效。血栓也是引发脑梗塞的重要原因。而且，容易形成血栓的时间带是人体入眠后6~8个小时之间，与“纳豆菌”的有效时间相结合的话，晚餐吃纳豆最好。
4、味增汤
味增汤中含有促进人体睡眠荷尔蒙褪黑激素分泌的氨基酸，对美容有很好的效果。此外，晚餐中加入味增汤的话也会增强饱腹感。多喝味增汤，既可以健康减肥又能够快速入眠。
5、柿子
柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质，早上空腹食用，胃酸会与之作用，形成凝块，即“胃柿石”，严重影响消化功能，宜饭后或晚上食用。
