维生素b族有哪些

维生素b族有哪些？维生素是人们在生活中不可缺少的一种元素，在日常生活中，人们为了身体的健康都会摄入维生素，其中维生素b是很重要的，下面小编为大家分享维生素b族有哪些，一起来了解一下吧。

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维生素B族有哪些

1、维生素B1：又叫抗神经炎素，有助于改善脚气病和带状疱疹；我们摄入热量越多，需要的B1越多，因为它能帮助碳水化合物的消化，从而为我们提供足够的能量。B1也有助于改善精神状况，精神经常处于紧张状态的人尤其需要它。

2、维生素B2：帮助消除口腔、唇、舌的炎症；促使毛发、皮肤、指甲正常生长；与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑。

3、维生素B6：维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用，它有助于能量的产生，让人感觉精力充沛，被称为提神营养素。B6缺乏往往与其他B族维生素缺乏伴随，其症状与B2缺乏有相似性，也是一些炎症的表现，儿童受的影响可能较大，表现为烦躁、肌肉抽搐、惊厥等症状。

4、烟酸：烟酸有助于促进消化系统健康，改善肠胃功能障碍和腹泻；有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯水平；医学上还用于改善口腔炎，防止口臭。

5、维生素B12：促进血红细胞形成和再生，减少恶性贫血；可以消除烦躁，帮助集中注意力和增强记忆力；有助于儿童生长发育，增进食欲。

6、叶酸：是一种重要的维生素，它与B12一起有利于血红细胞形成，减少贫血。孕妇缺乏叶酸会导致胎儿的脊柱裂和无脑畸形。此外，叶酸还有助于保持血液正常的同型半胱氨酸水平（衡量心脏病的重要指标)，减少心脏病的发生。

7、泛酸：又叫抗压维生素，因为它有助于肾上腺素（帮助人体应对紧急情况的.激素)的产生，从而有效缓解压力和疲劳。泛酸与维生素C一起食用，还有助于保持肌肤活力，加快伤口愈合。

维生素B族的作用

维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织比不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。

所有的维生素B必须同时发挥作用，称为VB的融合作用。单独摄入某种VB，由于细胞的活动增加，从而使对其它VB的需求跟着增加，所以各种VB的作用是相辅相成的，所谓“木桶原理”。罗杰。威廉博士指出，所有细胞对VB的需求完全相同。

这些食物富含维生素B

维生素B1广泛存在，尤其种子外皮，动物内脏，瘦肉。蔬菜水果中含量不多。

维生素B2动物肝脏，奶类，蛋类，豆类和绿叶蔬菜。

维生素B3广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋类，蔬菜，酵母，蘑菇，花茎甘蓝，全谷及一些水果。

维生素B5广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋类，蔬菜及所有含蛋白质的食物。

维生素B6广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋黄，蔬菜，鱼类，全谷，豆类。

维生素B7广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋黄，蔬菜，酵母，水果，糙米。

维生素B12来源于动物性食品，肝脏，蛋黄，肉类，贝壳类，乳及乳制品中含少量。

维生素B9动物肝，肾，鸡蛋，豆类，酵母，坚果类，绿叶蔬菜和水果。

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吃维生素b族的禁忌

一、胃肠疾病禁用

现在很多人都因为饮食不规律而引起严重的胃部疾病，像胃粘膜缺损、胃壁损伤，还有一些人有过手术治疗的关于胃肠道，由于胃部疾病比较严重，即使已经完全治愈了，但是情况也和正常的有一定的区别，这样的人不建议服用维生素b族。之所以这一类人不建议使用维生素B族，是因为维生素B族是属于酸性物质，他要通过整个消化道才能够被完全的分解，对我们的胃部粘膜组织会有一定的刺激作用，有可能会诱发既往疾病，从而导致严重的消化道出血，或者是胃病复发。

二、酒精、咖啡因不可同食

有很多人在工作和生活中需要喝酒，或者是服用一些带有咖啡因的食物，如果有这样情况的人，也不能够，服用维生素B族，因为维生素B族会和这些成分发生反应，不能够达到最初的使用效果。

三、肝肾功能不全者禁用

还有一些人本身具有先天性的肝肾功能不全，或者是因为后天的一些疾病而导致的，肝肾功能受到严重的损伤，如果是这种情况的人，也不建议使用维生素B族，因为我们的维生素B族在人体中的消化分解，吸收排泄，这最重要的几步，大部分都是在肝脏和肾脏中完成的，如果肝肾功能不全，或者是受损的话，在对维生素B族的分解的过程中，会给这两个器官带来非常大的压力。