紫苏的功效与性味，我们之所以非常了解它的功效与作用，这些食材都是很常见的，含有丰富的碳水化合物，功效十分强大，拥有某些食物不能够拥有的某种功效，以下是紫苏的功效与性味。
紫苏的功效与性味1
作用功效：
1、性味归经
紫苏，味辛，甘，性微温；归脾、胃、肺经。
2、医学经典
《药性论》：“发表散寒，行气和胃，舒郁，止痛，安胎。”
3、中医辨证
紫苏，味甘，辛，性温，有行气宽中的作用，适应于胸闷、恶心、呕吐、腹胀、外感风寒、咳嗽气喘、胎动不安等疾病的辅助促康复。紫苏籽对咳逆痰喘、气滞便秘疾病有益。
4、现代研究
紫苏有镇静作用，紫苏籽油能促进人的'记忆功能。紫苏还能发汗解热、抗菌，抑制葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、促进胃液分泌、增进胃肠运动，可减少支气管分泌物，缓解支气管痉挛、镇咳，并可促进肠蠕动，升高血糖，所含物能滋养保护皮肤，并有抗辐射、抗氧化作用。
食用注意与禁忌人群
1、风寒表实者宜食，但不可过量。
2、温热病及气弱表虚者忌食。
紫苏的功效与性味2
中药紫苏子功效分类
辛温解表类中药
中药紫苏子说明
中药紫苏子为唇形科植物紫苏和野紫苏的成熟果实。
中药紫苏子性味归经、紫苏子功效及主治
紫苏子性味归经：味辛，性温。归肺、胃、大肠经。
紫苏子功效：降气消痰，止咳平喘，温中开胃，宽肠润便。
紫苏子主治：主治痰壅气逆，胸中满闷，咳嗽气喘，呕吐反胃，肠燥便秘。
中药紫苏子作用
1、抗肿瘤作用
2、改善记忆力作用
中药紫苏子功效的应用(仅供参考)
1、中药紫苏子降气消痰，止咳平喘，用于痰壅气逆，胸中满闷，咳嗽气喘之证。凡肺感寒邪，咳嗽痰喘，胸膈烦闷者，可与麻黄、杏仁、茯苓等配伍，以宣肺解表消痰，如《博济方》华盖散。凡气逆痰壅，咳嗽喘急，胸膈满闷者，可与半夏、陈皮、厚朴、前胡等同用，以降气化痰，如《局方》苏子降气汤；若为寒痰喘促者，可与白芥子、半夏相合，如《医门八法》苏子六安汤；若为热痰喘促者，可与桑白皮、瓜蒌、贝母相配，如《古今医彻》苏子瓜蒌汤。凡老人食滞夹痰，咳喘痰多，胸脘痞满，饮食不消者，可与白芥子、莱菔子相伍，以化食消痰，如《韩氏医通》三子养亲汤。凡痰饮停肺，喘满不得卧，身面浮肿，小便不利者，可与葶苈子并施，以泻肺降气化痰，如《医宗金鉴》苏葶定喘丸。
2、中药紫苏子温中开胃，宽肠润便，常用于呕吐反胃，肠燥便秘。凡腹内胀满，饮食不消，欲作霍乱者，可与橘皮、良姜、桂心、人参配伍，如《近效方》紫苏子丸。凡思虑伤脾，腹胀呕逆，二便不利者，可与半夏、厚朴、枳实、白术同用，如《简明医彀》苏子汤。凡肠燥气滞，腹胀便秘者，可与麻子仁相合，如《济生方》紫苏麻仁粥。
中药紫苏子用法用量参考
肺虚咳喘，脾虚滑泄者禁服。内服：煎汤，6-10g；或入丸、散，或煮粥。
