枸杞子正确吃法有哪些，在这个疫情肆虐的春节，我们也要保护自己，增强免疫力，平时可以吃些养生健康食物来提高免疫力，增强体质，那么枸杞子正确吃法有哪些呢？一起来看看吧！
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枸杞子正确吃法
1、泡水喝，很多人都拿枸杞泡水喝，仅仅是简单浸泡一下，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收，可以泡完水后把里面枸杞吃掉。
2、炒菜的时候放一把。用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、蒸包子、或者煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。
3、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。
4、打豆浆的时候放一些。还可选择在用豆浆机打豆浆的时候，放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的.各种营养物质和微量元素了。
5、干嚼枸杞比煲汤更有利于充分吸收营养。枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。一般，健康的成年人每天吃15克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量就要减半了，否则容易滋补过度。
枸杞虽然对身体有很好的滋补作用，但是一定要适量，如果过度吃的话，反而对身体有很多的危害。枸杞一般来说，枸杞老少皆宜，但不可多吃。健康的成年人每天吃15克左右的枸杞比较合适；体质虚弱、抵抗力差的人最适合食用枸杞，但一定要每天吃一点，长期坚持食用，才能见效。
温馨提示：枸杞毕竟属于药食同源的一种，不是所有的人都适合食用的。枸杞温热效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不能食用，枸杞过量食用容易造成上火，流鼻血的现象发生，因此服用枸杞一定要适量。
枸杞子正确吃法有哪些2
1、炒菜、做粥的时候放一把
枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，但只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。
用枸杞泡水喝是最常见的，对健康养生有益，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。
推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一样吃
枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。
吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。不过，枸杞并不适合所有人，那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。
3、打豆浆的时候放一些
枸杞是个好东西，最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝，但一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。
一般在用豆浆机打豆浆的时候，放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
4、直接嚼着吃效果更好
用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。
