【导读】：枸杞子生吃好吗 ？相信还有很多小伙伴们还不知道枸杞子生吃好吗？那么下面小编就为大家整理出了一些相关内容，那么下面就和小编一起来看看吧。
枸杞可以生吃，生吃可以补血，明目，泡水喝的话可以搭配西洋参，西洋参含有皂苷，可以提高免疫力，抗疲劳，提高记忆力，补气，和枸杞一起吃可以起到补气补血，备点昌弘西洋参，可以每天用几克西洋参和枸杞一起泡水喝，或者炖鸡汤，鸽子汤等。
中国中医院的研究证实：“炖、煮、泡”等传统食用枸杞法存在弊端，其营养吸收率最多只能达到百分之二点零三，大部分有效物质不是被破坏，就是浪费掉。枸杞有效成分大部分都为热敏性高分子有机物，为维生素A（明目成分）、甜菜碱（保肝成分），高温的“炖、煮、泡”会分解这些有效物质。用这些方法使枸杞中的有效成分并不能完全浸出来而浪费掉。如枸杞多糖成分。因此，专家建议，枸杞最佳吃法是生吃。
需要注意的是：由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用;枸杞子毕竟是药品，药品治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。
提醒一下，有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。
枸杞子是没有副作用的。长期使用是很好的，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
