红薯白米粥的功效与作用

红薯白米粥的功效与作用，红薯白米粥是一道家常菜式，它具有促进消化降血压的作用，所以在生活中可以经常吃这道菜，并且红薯和大米都是生活中很常见的食材，下面为大家分享红薯白米粥的功效与作用。

红薯白米粥的功效与作用1

1、红薯大米粥能通便排毒

红薯大米粥中含有大量的膳食纤维，这种物质主要来源于它使用的红薯，在这种物质到达人类肠道以后无法被肠道吸收和利用，而且它还能刺激肠道，加快肠胃蠕动，能有效缩短人类的排便进间，平时常食用不但能润肠通便，还能清肠排毒。

2、红薯大米粥能减肥瘦身

红薯大米粥是一种低热量，低脂肪的食品，人们食用它以后不会吸收过多的热量与脂肪，而且它含有的纤维素还能起到明显的饱腹作用，能减少身体对其他食物的摄入，同时红薯大米粥中微量城市还能抑制人体内糖类向脂肪的转化，因此它的减肥功效十分明显。

3、红薯大米粥能提高人体抗病能力

红薯大米粥中蛋白质含量比较低，但是氨基酸的含量却很高，而且它含有的氨基酸多是人体代谢时必须的成分，除此以外红薯中还有一些粘液蛋白，这种物持被人体吸收能提高人体免疫力，也能抗基因突变，人们经常食用会让身体的抗病能力明显提高。

红薯白米粥的功效与作用2

润肠通便

1 红薯粥的主要成分是米和红薯，煮成的粥富含胶质和水分，饮用可以滋润肠道，在肠道中形成一层胶质膜，方便粪便的排除；同时红薯和米中都含有一定的纤维素，适量食用既可以增强肠道动力，又可以平衡肠道菌群，有润肠通便的作用。

补充能量

2 红薯粥中碳水化合物含量丰富，还含有少量的蛋白质等，都是供能的营养成分，食用可以补充能量。并且红薯粥中的.淀粉物质都经过了糊化，形成了易消化的糊精，可以快熟补充能量。

增强抵抗力

3 红薯和米中都含有一定的维生素C，食用可以增强体液免疫的强度；同时红薯和米中的胶质和纤维素可以将肠胃中的有害物质，如有害金属离子都排除体外，也有增强抵抗力的作用。

降血压

4 红薯粥中的红薯和米都是高钾低钠的食物，一起食用可以改善人体渗透压，有一定的促进体内多余钠离子排除的作用，可以在一定程度上降血压。但是正处于高血压发作期的时期不建议食用过多，会加重血管壁的压力，反而不利于降血压。