豆浆的功效与副作用，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，豆浆性价比也是非常高的，总的来说，这是一种对人的身体又很好作用的食物，了解一下它的功效和作用对我们有好处，下面是豆浆的功效与副作用。
豆浆的功效与副作用1
一、功效与作用
养胃健胃、调理肠胃、消暑解暑、驱寒、提高代谢、美白、养颜、抗衰老。
二、营养价值
1、脑血管保健液
豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮等对身体好的元素，能有效起到保健作用。
2、降低血糖
豆浆由大豆为主，其中含有大量水溶性纤维的物质，对降低血糖起到有效作用。
3、养颜美容
豆浆中含有大量植物雌激素，对于养颜起到很大功效。
4、防癌抗癌
豆浆中含有蛋白质和硒、钼这些元素，能有效的抑制癌细胞的发展。
三、副作用
关节炎和风湿病的患者避免喝豆桨、因为豆制品当中含有一种叫瞟磷的物质。
四、禁忌人群
子宫肌瘤患者忌饮，肾结石患者也不宜食用豆浆。
豆浆的功效与副作用2
豆浆不能和什么一起吃
1、药物
豆浆不能和药物一起吃，像生活中常见的头孢和红霉素，以及素环素等具有消炎性质的抗生素，就都不能和豆浆一起吃，因为豆浆中含有的'某些成分会让这些药物的药用功效大打折扣，得会生成一些对人体有害的物质，容易危害人体健康。
2、红糖
有些人喝豆浆时不喜欢豆浆浓郁的豆腥味就喜欢加糖调味，而且还会加入自己喜欢的红糖，但这么做是不科学的，因为红糖和豆浆不能一起吃，因为红糖中还有大量有机酸，而豆浆中却有丰富的植物蛋白，它们相遇以后会生成沉淀，在身体里造成堆积，也能影响身体对营养的吸收。
3、草酸高的食物
豆浆还不能和那些含有草酸量比较高的食物一起吃，因为豆浆中含有的微量元素钙在与其他食物中的草酸相遇以后容易生成人体不能消化吸收到草酸钙，这些物质在身体内堆积以后还会生成结石，会让人类胆结石肾结石等疾病高发。
