蛇皮果多少钱一斤，说到蛇皮果可能大家都没听说过，也没吃过，蛇皮果主要是产自云南，很多云南的居民都很喜欢吃，由于市场的不同蛇皮果的价格也不同，那么蛇皮果多少钱一斤，一起来看看吧。
蛇皮果多少钱一斤1
1、市场价格
各个地区的价格是不一样的，在一些批发市场或当地有种植的价格在15-22元一斤左右，而在一些地区的价格在30-40元一斤。小编特意去网购平台看了一下，大多价格是在45-60元一斤，可谓是水果中的土豪，不是一般人能吃的起的。它的果实约莫有鸡蛋大小，一个在50-80克左右，大的有上百克，所以一斤也没有几个。
2、市场前景
蛇皮果在种植两三年后即可开花结果，3-4年结果较稳定，平均每株可产果实10公斤，按每亩量1000株算，每年每亩可产蛇皮果10000公斤，如果收购价是10元一公斤，每年可产植10万，最低也有7-8万，如果有良好的销售渠道，利润会更高。此外随着人们对它的认知越来越多，它的市场需求会越来愈大，目前东南亚国家是常见的水果，我们正在推广阶段，市场前景广阔。
3、种植前景
我国种植蛇皮果的历史也有50余年，主要是小面积的零星种植，现如今它在云南广西地区是比较常见的水果，很多去过云南地区旅游的朋友都见到过。而近今年人们对于一些新奇的水果了解越来越多，蛇皮果就是其中一种，所以才逐渐出现在大众的视线中。加上它的美容、排毒的功效，还有抗癌的作用，另外据说好有增加记忆力的作用，在市面极受欢迎。预计在未来几年它会进入到平常人家中，只要掌握优良的种植技术和销售渠道，不愁赚不到钱。
4、挑选方法
蛇皮果成熟果皮略带黄色，越熟果皮越黄，而果肉的颜色和榴莲类似，闻之还有一股酒糟的味道。另外一定要购买新鲜的，外皮有光泽且没有伤疤或病疤的。
蛇皮果多少钱一斤2
蛇皮果什么味道
蛇皮果因为喜热耐湿的特性多在亚热带地区生长，可以说是东南亚的一种著名水果了，作为水果的蛇皮果是可以直接生吃的，那么蛇皮果除了生吃还有其他的吃法吗?是什么味道呢?
1、生吃蛇皮果【蛇皮果】
生吃蛇皮果可以说是从食物的本质出发，最淳朴的吃法一样可以带领我们去领略东南亚热带雨林的美好，生吃的.蛇皮果处理方法最简单。
因为蛇皮果果皮上留有许多农药残留，所以要在不破坏果皮和果蒂的情况下将蛇皮果清洗干净，清洗干净的蛇皮果从果蒂的方向将果皮撕开就可以食用了，蛇皮果生吃是一种特别脆甜的味道，口感跟苹果类似。
2、腌制蛇皮果【蛇皮果、盐、蜂蜜/柠檬汁】
腌制蛇皮果只是用盐和蜂蜜/柠檬汁进行简单的调味却有着令人惊艳的味道。被切成小块的蛇皮果用盐腌制过后被完全激发了隐藏在果肉深处的甜味，柠檬和蜂蜜进行调味更是果肉的酸甜调整到了一个绝对的平衡点。
冷藏过后的腌制蛇皮果，吃起来酸甜爽口、果肉酥脆，最美妙的是酸甜之中若是用味觉仔细追寻还能发现一丝令人惊喜的咸味。这腌制的蛇皮果可以说是夏天的绝佳搭档了。
3、拔丝蛇皮果【蛇皮果、糖、柠檬】
拔丝蛇皮果的做法果果我到是觉得跟拔丝苹果挺像的，而且拔丝苹果可以说是最受爱吃甜食的果友们和小孩子喜爱的吃法之一了。
糖经过水和柠檬的熬制，受空气和温度的影响晶莹剔透的糖浆开始发生化学反应渐渐的变成棕红色，这时将准备好的蛇皮果拌入，刚出锅的拔丝蛇皮果有些粘牙，因为高温，糖衣内的蛇皮果有一部分变得有些糯糯的，但这依旧挡不住它脆甜的口感，更别提冷却之后了，酥脆的糖衣和果肉简直好吃极了。
4、清炒蛇皮果【蛇皮果、油、盐、生抽】
清炒蛇皮果是油盐与生抽的美妙组合，油盐的高温烹制使得清冷的蛇皮果焕发了它的第二个生命。
清炒蛇皮果可以说的上是由油盐与生抽奏响的一场绝美的交响乐，盐与生抽的巧妙组合将蛇皮果果肉的鲜美完全的激发了出来，油的加入不仅没有破坏这个奇妙的组合，反而将蛇皮果果肉的鲜美发挥到了极致。清炒后的蛇皮果咸香可口，盐将蛇皮果的甜完美的结合到一起，甜中带咸美妙至极。
5、蛇皮果果酒【蛇皮果、白酒、糖】
在果果看来，蛇皮果果酒则是由糖和蛇皮果发酵产生的酶类物质变幻的出的一场精美绝伦的魔术表演。
有人认为蛇皮果果酒的制作要依靠糖和白酒进行发酵，但果果我认为却不仅仅如此，果酒能经过两个多月的静静发酵，其中出力不少的还有大自然中的空气、湿度和温度，蛇皮果果酒便是大自然给我们的的最美好的礼物，两个月的发酵给蛇皮果果酒带来了些许时间的味道，使得它在品尝时除了蛇皮果的果香、白酒的辛辣和糖的甜味以外多了一份醇香。
