【导读】：神秘果是一种红色的小果子，十分特别，吃了它再吃酸的东西也是甜的，那么，神秘果在哪里可以买到，神秘果多少钱一斤？下面一起来看看！
神秘果是典型热带常绿灌木，原产地在西非，譬如加纳、刚果一带。在我国，神秘果的栽培主要分配在广西、广东、云南、海南，还有台湾等地。其中，海南为主要的研究培育中心，得益于它得天独厚的与西非类似的亚热带气候。海南主要有两个地方，一个是万宁市兴隆镇，一个是澄迈县老城镇。
神秘果的价格与它当年的成色以及市场供求关系有着很大的关系。
正常情况下，神秘果的的市场售价大概在30—40元一斤的状态，收成不好的年份可能会暴涨，网购的报价大概也在30-40元之间。如果成色较其他神秘果好的应该会卖到50元往上的价格。
由于神秘果很是受到消费者的喜爱，所以销路还是比较畅通的，并且库存周期比较短，不会存在短缺或者是积压的状况，所以价格波动比较小。
我们在购买神秘果的时候，需要注意神秘果的成色和品质，有时候高价格的神秘果品质也不一定好！
这种神秘能力同神秘果中的神秘果蛋白直接相关。
1968年，日本科学家栗原坚三从神秘果中分离到了这种蛋白质，相关研究发表在当年的《科学》(Science)杂志上。
遗憾的是，到目前为止我们还没有搞清楚这种蛋白的作用机理。
只有一点可以肯定，神秘果蛋白可以影响我们的味蕾，让味蕾暂时失去对酸味的感知，同时增强对甜味儿的感知。
这就是青柠变甜橙的原因了。当然，这种效果不是永久的，在吃神秘果大约在30分钟之后，它们的“神秘力量”开始减弱。
两个小时之后，青柠就还是青柠味儿了。这个时候，我们就该考虑再吃一粒神秘果了。因为太过有趣，一杯神秘果一会儿就见底了。至于说其他的味道，就别指望神秘果了。简单来说，即便吃上十粒神秘果，你吃的辣椒还是辣的，你吃的黄连还是苦的。那是因为神秘果蛋白并不会影响到感受苦味儿和辣的神经感受器。不要想用一粒果子就让整个世界只剩下甜蜜。
