糯米包谷的功效与作用

糯米包谷的功效与作用，这种食物在营养学上被赋予了极高的意义，它是果蔬类的食物，选择合适的食物能让身体越来越好，这种食物经常出现在养生的食谱里，下面就是糯米包谷的功效与作用。

糯米包谷的功效与作用1

一、易消化

糯米包谷容易消化，而且还有通便的作用，很多人都喜欢吃玉米，但是玉米不容易消化，所以排便的时候经常会发现有没有消化的玉米粒，那是糯米包谷则不同，玉米里面含有大量的淀粉，这种淀粉被叫做为支链淀粉，煮熟之后口感非常细腻柔软，也更容易被嚼碎，所以相对于普通玉米来说，人体的肠胃对糯米包谷的消化会吸收率要高很多，对于一些肠道功能不好，经常便秘的人来说，如果非常喜欢吃玉米，可以选择吃糯米包谷。

二、补充维生素E

糯米包谷含有丰富的维生素e，能够促进细胞分裂，从来延缓器官衰老，还有降低血管里面胆固醇的作用，特别是玉米胚里面含有丰富的不饱脂肪酸，能够有效的降低心脑血管疾病的发生机率。而且还可以降低血液的粘稠度，减少血栓的形成。有效地预防高血压、高血脂、和肥胖症。女人多吃糯米包谷还有美容养颜的功效。

三、防癌

糯米包谷中含有的谷胱甘肽，有很好的抗氧化特性，可以清除人体内的自由基，然后和体内的致癌物结合在一起，通过肠道排出体外。降低人得癌症的风险。糯米包谷里面含有丰富的花青素，同样能够消除自由基，有很好的防癌效果。

四、补钙

糯玉米里面含有丰富的蛋白质、维生素、钙，特别是钙含量接近于牛奶。所以，可以作为日常的补钙食品。

多吃糯玉米对身体是很有好处的。而且因为糯玉米的味道很香甜，可以在早餐的时候以玉米为主食，再配一杯牛奶。一顿美味而又营养的`早餐就做好了。当然，也可以用玉米炖排骨，玉米的软糯再加上排骨的鲜美互相交融，味道就更好了。还可以以玉米做菜，和红软罗卜一起清炒，小孩子很爱吃。据说糯玉米里面还含有长寿因子，多吃玉米可以防止身体内细胞和器官过早衰老，从而也会更加长寿。

糯米包谷的功效与作用2

1、糯玉米的来由

我们在日常生活中常吃的玉米是甜玉米，而比较少吃糯玉米，哪是因为种糯玉米的人很少，而且糯玉米看起来是很粗很老的样子，其实糯玉米里面是很嫩的，吃起来也是有种粘粘的感觉，就像是糯米一样，这是特别好吃的一种玉米，所以说叫做糯玉米了。吃起来又点黏牙的感觉，可是玉米又不会塞牙，糯玉米的颜色有很多有白色和紫色的相染，可以说是红白相间，特别的漂亮。

2、糯玉米的吃法

糯玉米可以和鸡蛋煮成玉米蛋花羹，也可以煮成玉米粥，也可以一把玉米煮熟了，咬玉米吃饭。

3.、糯玉米的功效

糯玉米可以煮成玉米粥，这样就可以治疗高血压，对于硬动脉的治疗效果也很好，如果滋补品秘糯玉米粥的人得高血压和硬动脉的疾病机会是很少的。如果我们常吃糯玉米，还有很好的开胃作用，可以降脂，也有很好的防癌作用同时糯玉米还含有大量的胡萝卜素，人们吃了以后还可以转化为给维生素a，这可是有很好的防癌作用的。