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什么时候吃水果最好

来源:潮女谷    阅读: 1.66W 次
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什么时候吃水果最好?水果是最受现代人非常喜爱的健康食品,很多人都喜欢在吃饭以后吃一些水果,但是饭后立刻吃水果是一种不好的行为,那么什么时候吃水果最好,跟着朵朵女性一起来看看。

什么时候吃水果最好

什么时候吃水果最好1

在两餐之间吃

可以在进餐前20-40分钟吃一些水果,这样可以防止进餐过多导致的肥胖。水果普遍热量较低。饭前吃水果,其中富含的果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,满足机体对能量的紧迫“渴求”,水果内的粗纤维还可让胃部有饱腹感,这样可以减少正餐摄食量。

每天应坚持吃400g水果

每天吃任何一种水果都是对人体健康也大有裨益。水果含有人体三宝,又称三“素”,即维生素、微量元素(矿物质)、纤维素,这些营养成分不仅促进健康,还能可预防某些癌症和很多疾病,水果中还含有很多其他活性成分,有益于健康和预防疾病。

饭后能不能立即吃水果

要根据正餐摄入食物的量来决定。如果正餐吃得过饱,不宜饭后马上吃水果,长期下去会影响肠胃的功能。如果正餐只吃六七分饱,饭后就可以吃水果,肠胃有能力同时处理,也不会有负担。不仅如此,正餐吃六七分饱后吃一定的水果,容易增加饱腹感,水果中还含有大量的水分,有利于消化。

在饭前半小时吃水果

这样可以控制热量,有利于减肥。饭前吃一些水果,就已经摄入了一些热量,有利于减少正餐的食量,摄入的总热量就减少了,有助于体重的控制。

吃水果的误区

1、空腹吃水果助消化

有人认为空腹吃水果后在吃米饭这样助消化,其实水果中尤其是苹果橘子葡萄等,含有大量的有机酸,会刺激胃壁黏膜,对胃部健康非常不利,尤其是孩子,还会影响正餐的质量。时间一长,不是缺这个营养素,就是缺那个营养,很容易引起消化不良,对儿童的生长发育极为不利。

2、吃水果多多益善

在营养学里,无论什么营养素、什么食物,都要讲究一个“度”。国外研究表明,食用过多的果糖会使人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。

什么时候吃水果最好2

饭后多久吃水果最好

人们一般习惯在饭后食用一些水果,不论是宴会的上菜程序,还是大多数人的日常饮食均是如此。人们普遍认为吃水果爽口,有清洁口腔、清理胃肠的作用。然而事实证明这样是不科学的。人吃饱饭后食物进入胃内需要经过1-2小时的消化过程,才能缓慢从胃中排出,饭后如果立即吃进很多水果,即会被食物阻滞在胃内,在胃内如果停留时间过长,就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状,天长日久,将导致消化功能紊乱。

营养专家认为,饭后吃水果实际上是一种饮食误区,这种习惯实际上对健康不利,易导致体重超重和肥胖现象的发生。专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2小时。饭前一小时吃水果最为有益,因为水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。如果饭后吃水果,则等到两小时后最为适宜。

水果中含有较多的糖分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,饭后立即进食水果,无疑会增加肠胃的消化吸收负担和胰腺的负担,尤其是不太熟的.水果,其中淀粉的含量很高,并且不太容易消化。水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶等成分,它们均有较强的吸水性,吸水后膨胀,能增加饭后饱胀感,使人觉得不舒服。另外,纤堆素量较大时,它们在肠道中能捕捉和吸着电解质、微量元素和有机酸,延缓和减少对某些营养素、维生素的吸收,如铁、锌、铜、胡萝卜素、尼克酸等。而且在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸,它同样可以与食物中的微量元素,如铁、钙等结合,形成难溶物质而阻碍人体的吸收利用。

因此饭后两小时吃水果最适宜,这时候,既有利于对水果中营养成分的吸收,也不会产生其他的身体负担。所以一定要注意吃水果的时间。

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