【导读】：人们总是在纠结水果是饭前吃比较健康还是饭后吃比较健康，这里就来说说吃水果的最佳黄金时间。
我的健康纠结：
我年轻的时候是极爱吃水果的，这种爱好在高中时期发挥到了极致。由于学生时期的时间本就短缺，故能抽出时间吃水果是件不容易的事。思来想去，我觉着与其浪费下课那宝贵的10分钟，倒不如充分利用漫长的上课时间。但须知，这件事情的操作与实施，是很有艺术性的，比如吃橘子远比吃苹果更隐蔽些。但可惜的是，我家在北方，橘子算是个稀罕物了，是以，我就只能从自家的苹果园里选苹果吃。吃苹果也是有技术的，你要吃那种粉粉的苹果，而不是脆脆的，否则吃苹果的声音就显得过于喧嚣。就这样，我深深地陶醉在自己的吃水果课堂中，老师一个转身，我就能让一口苹果进肚。
常言道，常在课堂吃水果，哪能不被抓。我终是被地理老师发现了，并被叫到隔壁班被号称“唐长老”的唐老师面前进行了为期1个小时的思想改造。从此，每每我想吃水果的时候，就会想起那位可敬的“唐长老”，吃水果的爱好也就慢慢淡了。偶尔重温一下水果的味道吧，还要考虑在饭前吃还是饭后吃。
何时吃与目的有关：
每个人吃水果的目的是不同的，这就决定了乡亲们吃水果的时间不同。如若家里没有粮食，穷得只剩下水果充饥了，那这个就比较好办，饭前吃饭后吃都是一样的，因为你的饭就是水果嘛。如若乡亲们是想用来短期减肥、长期虚胖的，那就大可以选择在饭前空腹的时候吃。有减肥史的乡亲们都知道，靠吃水果来减肥，减得只是目前，一旦停下来就会反弹，且反弹得厉害。因为多吃水果会形成痰湿体质，造成虚胖。
人为何要吃水果?水果在人类的饮食中究竟该扮演一个什么角色呢?中医饮食讲究的是五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助，即粟、麦、稻、黍、菽这五谷是主食，在饮食中应该占到一半以上的比例的;猪、牛、羊这些肉类进一步增加营养锦上添花的;蔬菜是用来补充人体可能缺少的某些微量元素的;至于水果嘛，则仅仅是用来帮助消化的。如此一来，就可以看出，水果在饮食中的比例是不应很大的。此外，既然是用来助消化的，那么就应该在肠胃中有可供消化的东西时才有存在价值，是以，水果理论上应该在饭后吃。某些水果饭前吃了会怎样：
或许，乡亲们会说，老子就是极愿意在饭前吃水果的。这个，我也没什么可说的，毕竟一个水果多数情况下是不大可能吃死人的。但只提醒一下，有些水果饭前吃一定会比较惨。
山楂：又叫山里红、胭脂果。山楂还有大量的酸性物质，饭前空腹食用的话，会使得胃酸猛增，对胃粘膜造成不良刺激，容易胀满和泛酸，加重原有的胃痛。此外，生山楂中所含有的鞣酸与胃酸结合容易形成结石，是以，胃酸越多越易形成结石。
柿子：柿子虽然可以清热润燥、润肺化痰等，但也不能多吃，更不能空腹吃。柿子中含有较多的鞣酸、单宁和果酸，这些物质遇到胃酸会凝结成硬块沉淀在胃里，形成结石，且越来越牢，不易粉碎，造成胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重的可造成胃穿孔等。
此外，荔枝、木瓜等也应该在饭后半小时再食用，既可防止消化不良，又可防止这些本来对身体有益的东西变成有害的物质。
我纠结的结果：
在不知道何时吃某种水果的情况下，选择不吃也不失为一种明智，毕竟，多行不义必自毙。
