白茯苓的功效与作用及食用方法，利用空闲时间可以用它补一补身体，缓解不适症状也可以考虑它，但它不仅仅只有功效和作用，不按量食用可能会引发危险，下面跟大家分享白茯苓的功效与作用及食用方法。
白茯苓的功效与作用及食用方法1
中医学觉得薏苡仁茯苓功效甘淡平，深入人心、肺、脾经。具备渗湿利湿，健脾和胃，滋阴养血的作用。
薏苡仁能冶疗小便不畅，水肿撑胀，痰浊咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，淋浊，惊悸，记忆减退等症。薏苡仁之利湿，是根据健运脾肺功能检查而做到的'，与其他立即利湿的中药材不一样。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有薏苡仁搭配的常见药方。
1、用以小便不畅，水肿等症薏苡仁作用芳香化湿，而药效平静，利湿而不伤气正，为芳香化湿要药。凡小便不畅、水液停滞不前的症型，无论偏于湿寒，或偏重于寒湿，或归属于脾虚湿聚，均可相互配合运用。如偏重于湿寒者，可与桂枝、白术茯苓等搭配;偏于寒湿者，可与猪苓、泽泻等搭配;归属于脾气虚者，可与党参、黄耆、白术茯苓等搭配;属阴虚内热者，还能配禄特科技、白术茯苓等同于用。
2、用以脾虚泄泻，清稀薏苡仁既能健脾胃，又能渗湿，针对脾虚消化吸收紊乱引发泄泻、清稀，运用薏苡仁有标本采集兼具之效，常与党参、白术茯苓、淮山药等搭配。有能用为润肺脾，治气虚之配合药。
3、用以痰浊咳嗽，湿痰入络，肩背酸痛薏苡仁既能芳香化湿，又具健脾胃功效，针对脾虚不可以消化吸收水液，停聚化生痰浊之病，具备医治功效。能用半夏、茯苓同用，也能配桂枝、白术茯苓同用。治湿痰入络、肩酸背疼，可配半夏、枳壳同用。
4、用以心悸，失眠等症薏苡仁能养心安神，故可用以心神不宁、心悸、失眠等症，常与山参、远志、酸枣仁等搭配。
5、防癌。临床医学常见医治食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌症肿瘤中属脾虚湿热、痰浊内停、寒湿壅结者。
白茯苓的功效与作用及食用方法2
茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用;有利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出;有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。茯苓还用作茯苓饼、茯苓酥和茯苓酒等。有的国家将茯苓作为海军常用药物及滋补品的原料。在温度较大的地区和场所，茯苓可作为重要的食疗品种，经常食用可健脾去湿，助消化，壮体质。
一、开胃汤。茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。
二、茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥食。治小儿脾虚泄泻，小便不利。
三、茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。适合小儿食用，有和脾胃之效。
四、茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠呕吐。
五、茯苓栗子粥：茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透。可加糖调味食。本方用茯苓补脾利湿，栗子补脾止泻，大枣益脾胃。用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻。
六、茯苓麦冬粥：茯苓、麦冬各15g，粟米100g。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁，待米半熟时加入，一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓宁心安神，麦冬养阴清心，粟米除烦热。用于心阴不足，心胸烦热，惊悸失眠，口干舌燥。
