【导读】：猪苓是一种常见的中药材，除了入药以外猪苓也可以食用，猪苓具有抗菌、利尿、抗辐射等种种作用，但猪苓如果过量服用可能会引起口干、烦躁等症状，下面一起来看看。
猪苓是一种真菌，同时也是一种十分珍贵的中药材，但很多人对猪苓可能不太了解，那下面就跟随小编来了解一下猪苓具体的功效与作用。
利水渗湿
《药品化义》曰：“猪苓味淡，淡主于参，入脾以通水道，用治水泻湿泻，通淋除湿，消水肿，疗黄疸。独此为最捷。”临床多用之治疗小便不利，水肿胀病，湿浊带下，黄疸，脚气等。
抗菌
猪苓的醇提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有抑制作用。
利尿
动物实验证明猪苓的利尿作用强大。人每次口服8克，药后6小时内的排尿量和尿中氯化钠的量分别增加62％和45 ％。比对照药卡非因强，其利尿作用主要是由于抑制肾小管对水和电解质，特别是钠、钾、氯的重吸收所致。
抗辐射
猪苓多糖具有防治小鼠急性放射病的明显效果，有效剂和时间都比较宽。分别于照射前2和48小时腹腔注射给予受致死剂量(800rad)全身照射的小鼠，可使其存活率提高30-70%。照射后给药，不论口服或腹腔注射都有防护效价，预防比治疗效果价高。
抗肿瘤
猪苓能增加荷瘤小鼠的免疫功能，激活腹腔巨噬细胞内酸性磷酸酶活性。提高荷瘤小鼠6一磷酸葡萄糖磷酸酶和 1.6一磷醉果糖磷酸酶等糖异生酶的活性。对癌细胞线粒体有明显的抑制作用。
猪苓泡水喝
这里比较适合那些中老年人，能够起到很好的抗寒去湿作用，对于类风湿性关节炎也有着一定的治疗效果。
老冬瓜鲜荷叶猪苓泽泻鲫鱼汤
材料：老冬瓜800克，猪瘦肉100克，鲫鱼1条，鲜荷叶1/2块，苡米80克，猪苓12克，泽泻12克，生姜3片。
做法：
1、各物洗净，冬瓜连皮、籽切块；中药和苡米稍浸泡；鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。
2、一起下瓦煲，加清水3000毫升（12碗量），武火滚沸后以文火煲两个半小时，下盐便可。
无水湿者忌服。
服用过量可引起尿量过多，有口干、烦躁等症状。猪苓注射剂可引起注射局部疼痛、红肿、热、药物性皮疹、血管神经性水肿、过敏性休克，其他可有上消化道出血、阴道出血、关节疼痛、肾损害、一过性耳鸣等。
其实猪苓的副作用大不大是很难定论的，因为几乎所有的药物都可引起副作用，只是作用的程度和发生比例不同。随着药品种类日益增多，药物副作用的发生比例也逐年增加。药物副作用有时也可引起药源性疾病，除少数人自服药物外，药物副作用主要由医生给药所引起，所以有些药源性疾病也属医源性疾病。
