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吃葡萄有什么功效

来源:潮女谷    阅读: 2.06W 次
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吃葡萄有什么功效,相信这个问题很多爱吃葡萄的人都想知道,葡萄是生活中最受欢迎的水果。味道香甜多汁,营养价值非常高,下面跟着小编一起来看看吃葡萄有什么功效,希望对你有用

吃葡萄有什么功效

吃葡萄有什么功效1

1、抗疲劳

葡萄里面含有丰富的矿物质,比如钙、钾、铁、蛋白质以及多种维生素,以及还有氨基酸,经常吃葡萄对于精神衰弱、疲劳过大有一定益处。同时对于增强人体的免疫力也具有一定功效。

2、补气血

由于葡萄的含铁量以及含糖量比较高,尤其是对幼儿贫血者来说具有滋补的功效。具有开脾健胃功效,以及很好的消化功能,对于便秘的'朋友来说,可以考虑吃葡萄适当解决这一问题。

3、抗病毒

葡萄可以酿成葡萄酒,葡萄酒不但味美,而且还含有丰富的物质,还可以促进血液循环,增强身体免疫力,对于抗病毒具有一定的作用。而且还可以有效地防止血栓,动脉硬化等现象。

4、缓解低血糖

由于葡萄中主要是葡萄汁,里面含糖量比较高,这些糖分也很容易被吸收,当人体出现低血糖引起头晕时,尝试吃一些葡萄,增加含糖量,缓解不适症状,是一个不错的选择。所以对于低血糖病人来说可以适当通过这个办法去尝试解决。

5、防止血栓

有科学家研究发现,葡萄可以更好地防止血栓的形成,可以有效地降低身体血清的胆固醇,降低血小板凝聚能力,对于中老年防止血栓等心脑血管疾病有一定的作用。

吃葡萄有什么功效2

营养价值

葡萄,又称草龙珠,山葫芦,古称蒲陶,是人们喜爱的水果之一。据分析,每百克含水分87.9克,蛋白质0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纤维2.6克,钙4.0毫克,磷7.0毫克,铁0.8毫克,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素pp等,此外,还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。而葡萄酒又为一种低度饮料,含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P,更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点,经常少量饮用,有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。

葡萄原产西亚,据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的,历史已有两千年之久。葡萄含糖量达8%-10%。此外它含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。

功效

葡萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,特别是当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。法国科学家研究发现。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。在葡萄中含有一种抗癌向量元素,可以防止健康细胞癌变,并能防止癌细胞扩散。而且葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。中医认为,葡萄性平味甘,能滋肝肾、生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

适用人群

一般人都适合食用。

贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。

葡萄干含糖、铁较多,更适合儿童、妇女、体弱贫血者作为补品食用。

特别提示

吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易发生腹泻。

吃葡萄应尽量连皮一起吃,因为葡萄的很多招牌营养素都存在于皮中,葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起来,可谓逊之千里!因此,“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。

健康红绿灯

由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。

我国历代药典对葡萄的利尿、清血等作用和对胃弱、痛风等病的功效均有论述。如《神农本草经》载:葡萄味甘平,主筋骨湿痹,益气,增力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。用葡萄汁50毫升,以文火煎浓缩至稠粘如膏时,加蜂蜜1倍,至沸停火,冷却后装瓶备用。每次1汤匙,沸水冲化代茶饮。可治疗热病烦渴。如患有脑贫血、头晕心悸者,可适量饮服葡萄酒,每日2~3次。

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