花生能生吃吗，花生是一种具有很高营养价值的坚果，尤其是花生里面富含不饱和的脂肪酸，对于降低固醇和血脂有一定的作用，那么花生能不能生吃呢？至于答案是什么，下面一起来探讨花生能生吃吗。
花生能生吃吗
1、生吃能补血
花生是可以生吃的，并且生花生具有不错的补血功效。这是因为花生皮中含有丰富的油脂和维生素以及能缩短凝血时间的物质，这些物质可以对抗纤维蛋白的溶解同时促进骨骼制造血小板的功能，而且对于一些出血性的疾病，还具有止血的作用。因此食用花生对人体造血功能十分有益。
2、熟吃更卫生
虽然花生生吃非常营养，但是生花生存在一定的卫生问题。我们都知道花生是长在地里的，这就导致花生在生长过程中，会存在被病菌或寄生虫卵污染到外壳或果实的问题，食用生的花生就比较容易感染一些疾病或者引发不适症状。所以建议大家将花生米做熟了再吃比较好，或者是少吃生花生米。
3、不宜炒或炸
花生在我们的日常饮食中最常见的烹调方式就是炒和炸，然而花生是不宜火炒或油炸的。这是因为花生米在炒过或者炸过之后，它所含有的维生素会被烹调时的高温给破坏掉，而且除了维生素之外，花生米中的蛋白质、纤维素以及新鲜的花生衣会出现部分碳化或全部碳化的情况，这样就导致降低了花生的营养价值了。
生吃花生的好处
促进身体发育
生吃花生，是可以很好的促进我们的身体进行发育的。这对于青少年朋友来说，是很有好处。花生中的钙元素含量是非常丰富的，经常吃点花生，可以很好的改善我们的骨骼健康，对于自身健康是很有好处的。可以很好的促进青少年的发育成长，对于自身健康很有好处。
帮助自己提高智力，帮助我们促进细胞的发育
花生，有着很好的抗衰老的成分。这是因为，花生中有着丰富的不饱和脂肪酸，经常吃点花生，可以很好的补充身体所需的营养。并且，氨基酸含量同样也是很丰富的。其中，丰富的氨基酸含量是很有好处的。
我们可以经常吃点氨基酸，来增强自己的记忆力，改善自己的身体健康，这对于自身健康来说，是非常有好处的一点。
可以很好的帮助我们延缓衰老，帮助我们抵抗早衰
花生中，有着丰富的抗氧化的成分。经常吃点花生，花生中的抗氧化成分，可以很好的帮助我们延缓自身衰老。帮助我们抗老化，所以，经常吃点花生是非常有好处的。我们在日常生活中，如果说自己的`年龄偏大的话，我们就可以经常吃点花生，对自身健康是非常有好处的。可以很好地帮助我们抵抗衰老，对自身健康很有好处。
帮助我们养护肠胃
吃花生能养胃，这是每个人都知道的一件事。花生中，有着丰富的营养物质。经常吃点花生，可以很好的帮助我们养护自身肠胃。这对于我们的身体健康是非常有好处的。
尤其是，对于爱喝酒的人来说，如果说我们非常喜欢喝酒。常常喝酒的话，我们就可以在喝酒前，经常吃点花生，这对于帮助我们改善肠胃健康，帮助我们养胃护胃都是很有好处的事情。
我们可以经常吃点花生，又或者是在喝酒后，吃点花生，对自身健康是很有好处的。
帮助我们抵抗胃酸
经常生吃点花生，是有着很好的，抵御胃酸过多的问题的。很多时候，我们都会出现胃酸过多的问题，出现反酸水的问题。这些问题，对于我们日常生活中的影响可能是非常大的。
所以，如果说我们经常出现反胃酸，胃酸过多的情况的话。我们就可以经常吃点花生，这对于我们的抵抗胃酸过多，是很有好处的。并且，我们可以每次取3到5颗来进行食用，对于抵抗胃酸过多是很有好处的。
