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有什么水果含维生素c最多

来源:潮女谷    阅读: 2.57W 次
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有什么水果含维生素c最多,相信大家都知道维生素C的临床作用非常的重要,维生素C又称为抗坏血酸,那么大家知道有什么水果含维生素c最多吗,下面就一起来看一看有什么水果含维生素c最多吧!

有什么水果含维生素c最多

有什么水果含维生素c最多1

鲜枣,真正的维C之王

每100g鲜枣中的维C含量足有243mg,每100g猕猴桃中的维C含量有62mg。

在同等质量下,鲜枣的维C含量几乎是猕猴桃的4倍!连以富含维C著称的猕猴桃都败在了鲜枣之下,更何况其他水果了。鲜枣,可以称得上是真正的维C之王。

中国营养学会推荐,成年人每天应摄入100mg维C。每天吃40g鲜枣(中等大小3~4个)就基本可满足这个量。

奇异果

奇异果,它可以作为一种饮料治疗坏血病。奇异果含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。

山楂

山楂酸甜可口,具有消食化积的特殊作用,是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一。但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气,因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。

从食物药性来看,山楂味酸甘。古代医学中就有记载:“山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。”山楂是破气去积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。

儿童处在换牙时期,如经常大量食用,对牙齿的生长不利,而且影响食欲。因此,山楂不宜食用过多。

除了我们以上说的VC之王,还有很多食物是维生素C比较丰富的,主要是新鲜的蔬菜水果。如茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、草莓、柑橘、柠檬等,动物内脏中也含有少量的维生素C。

在这要提醒了,蔬菜水果一定要趁新鲜吃,因为一旦留存时间过长,维生素C就会随之流失。烹饪过程中也不应过于高温,最好是凉拌或是蒸煮。

有什么水果含维生素c最多2

01、猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸,还含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物。可以给皮肤补充养分、预防黑斑,使皮肤更加的.美白细腻,猕猴桃还有降低胆固醇和帮助消化等功效。

02、草莓

草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。经常食用能使皮肤光滑有弹性,含有活性物质,具有较高的防癌抗癌的作用。

03、橙子

橙子含有丰富的维生素C,β—胡萝卜素,柠檬酸,维生素A,B族维生素,烯类,醇类,镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素和无机盐,纤维素和果胶,而丰富的维生素C及有机酸,对人体新陈代谢有明显的调节和抑制作用,可增强机体抵抗力。滋润肌肤,深层滋养肌肤,令肌肤轻盈水灵、净白光滑、通透红润、精神饱满。

04、枇杷

枇杷富含蛋白质、果酸、维生素、胡萝卜素等,有美白、养颜的功效,枇杷还具有明视、润肺止咳。

05、柿子

柿子含有丰富的维生素C,有很好的美白、淡斑的效果。所含维生素和糖分比一般水果高1—2倍左右。一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。

吃维生素C的食物还能促进人体新陈代谢,减少自由基的产生,富有维生素c的食物一般是蔬菜和水果,食物当中富有丰富的纤维素,促进肠胃蠕动,促进消化,有利于体内毒素的排出,达到排毒养颜的效果。

多吃维生素C的食物还能防止缺铁性贫血,人体血液中的血红蛋白只能和铁相结合后才能拥有载氧功能,而维生素c能促进食物的铁吸收,有利于铁在食物中的存留。

多吃维生素C的食物还有利于预防感冒。维生素C可以促进人体细胞产生大量的干扰素,增强了细胞抵抗病毒的能力,还能增强人体膜淋巴细胞的氧化还原能力,使淋巴细胞对病毒蛋白质的氧化加强,破坏感冒病毒的结构。

我们人体离不开维生素c元素,维生素c它不仅可以美白肌肤,健齿,还可以还可以预防和治疗一些疾病,因此日常生活中,需要尽可能的多摄入含有维生素C的水果对身体大有好处。

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