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什么水果富含维生素c

来源:潮女谷    阅读: 2.96W 次
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你知道什么水果富含维生素c吗?在生活中我们经常吃水果,也知道水果蕴含丰富的维生素,那么你知道哪种水果蕴含较多维生素C呢?下面小编就在这里跟大家分享一些富含维生素的水果,一起来看看吧。

什么水果富含维生素c

什么水果富含维生素c1

第一名 酸枣

酸枣原产于中国华北地区,现多分布于新疆、山西、河北、河南、陕西等地。酸枣中虽然没有其他水果中含有的多种微量元素和矿物质,但酸枣中含有的维生素C在人体中可利用率高达86.3%,是所有水果中的佼佼者,也因此酸枣成为维生素C水果排行榜的第一名。

第二名 黑加仑

黑加仑学名为黑茶藨子,也常被人们称为黑醋栗,多分布于中国的黑龙江、内蒙古、新疆和欧洲、前苏联、蒙古、朝鲜北部等地。相同数量的黑加仑中的维生素C含量是橘子的4倍,除此之外,黑加仑中还含有大量可提取制作成消炎药的花色素甙和可以帮助增强人体内器官连接性,因此黑加仑可排在第二名。

第三名 草莓

草莓原产于南美地区,现主要在中国和欧洲等地分布较广。草莓中含有丰富的苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素和微量元素,其中,维生素含量比苹果和葡萄都要高7-10倍,草莓中含有的丰富的胡萝卜素、维生素A和膳食纤维能够帮助人们缓解夜盲症和促进肠道蠕动。

第四名 奇异果

奇异果原产于中国湖北省宜昌市。奇异果中含有丰富猕猴桃碱、蛋白水解酶、多种微量元素和人体中所需的17种氨基酸,奇异果中含有含量极高的维生素C,一颗奇异果就能够提供一个人一天的维生素含量还能多出一倍多,除此之外奇异果中还含有对人体健康有益的可溶性膳食纤维。

第五名 枇杷

被称为“果木中独备四时之气者”的枇杷原产于中国的东南部地区。成熟的枇杷中含有各种果糖和多种维生素及微量元素,其中胡萝卜素的含量更是在各种水果中排在第三位,枇杷的果肉还有润肺、止咳、止渴的功效。枇杷中含有的维生素C含量能够具有美白养颜、淡化斑点的功效。

第六名 橘子

排在维生素C排行榜第六名的橘子原产于中国的秦岭南部、长江以南流域和华南地区。橘子中含有具有美容作用的维生素C坏人能够帮助人们消除疲劳的柠檬酸,但橘子中的维生素C含量比枇杷要低,因此橘子排在第六名。

第七名 橙子

橙子原产于东南亚地区,橘子中]含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶、维生素C等成分。橙子含有的'多种有机酸和维生素能够帮助人体调节人体体内的新陈代谢,维生素C还能有一定的防癌的作用。

第八名 樱桃

樱桃原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区,樱桃中比起维生素C,其实铁元素的含量要更多一些,并且维生素A和胡萝卜素的含量都是葡萄、苹果和橘子的许多倍。樱桃中含有的维生素C和其他的营养元素使得常用樱桃榨汁涂擦面部可以起到红润嫩白,去皱消斑的功效。

第九名 柠檬

柠檬原产于东南亚地区,现主要分布在中国长江以南和美国、意大利、西班牙等地。被称为“柠檬酸仓库”的柠檬中含有丰富的柠檬酸和维生素C,有治疗支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状的作用,柠檬中含有的维生素C使得柠檬成为了坏血症的克星。

第十名 荔枝

荔枝原产于中国的西南部、南部和东南部地区,也因此自唐代以来就有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”的典故。荔枝含有丰富的葡萄糖,蔗糖,蛋白质,脂肪以及各种维生素A、B、C,对人体十分有益。

虽然维生素C有着公认的美白效果,但是果果还是要在这里提醒大家,因为维生素C对阳光比较敏感,所以大家在出门前半小时内最好不要食用维生素C含量较高的水果或蔬菜,以免因其维生素C的敏光性从而使皮肤吸收太阳带来的紫外线,导致皮肤变黑哦!

什么水果富含维生素c2

黑色水果是近几年新兴的一类水果,其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质,而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,目前已成为国内水果市场上的新宠儿。

抗气化物质含量高

营养学专家介绍,黑色水果之所以呈现出黑色外表,是因为它含有丰富的色素类物质,例如:原花青素、叶绿素等,这类物质具有很强的抗氧化性。相比浅色水果,黑色水果还含有更加丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力。此外,黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果,这些离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中,对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。

常见的黑色水果

桑葚

营养成分十分丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质,矿物质的含量也比其他水果高出许多,主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明,桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。

桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性来例假时要少吃,以防寒气过大,肚子疼痛。除生食外,桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果酱、桑葚水果沙拉等食用。

乌梅:

含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为,“血液碱性者长寿”,乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此,乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外,乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。

夏天时,可以自制桂花乌梅汁,既营养又方便。将一小把乌梅加入水中,小火煮40分钟后,加入桂花、白糖,放凉后,便成为桂花乌梅汁。气味芬芳,口感酸甜可人,烦躁时可多喝,还有生津去火之功效。

黑葡萄(葡萄食品):

葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为“主筋骨,温脾益气,倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身,不老延年,可作酒,逐水利小便”。

黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

黑加仑:

又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。而在国内市场,只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等,鲜果还很少见。

黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

黑色水果果皮更营养

据营养专家介绍,水果都有一个规律:即颜色越深,营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位,由于颜色不同,维生素、色素及其他营养物质含量也不同。因此,黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分,大家在食用时,最好将水果完全清洗干净,连皮一起吃。

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