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玉米粥的做法

来源:潮女谷    阅读: 2.54W 次
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玉米粥是老人小孩都爱吃的粥品,那么玉米粥有许多种做法,不妨跟着小编的步伐来看看,以下是小编收集的玉米粥做法,欢迎收藏噢!

玉米粥的做法

玉米粥的做法1

关于玉米粥的做法有很多,下面就简单介绍几种常见的玉米粥做法:

1 、玉米面100克,黄豆粉15克

将水煮沸,倒入准备好的玉面面以及黄豆粉,熬制成粥,温热时食用。

2 、玉米粉,牛奶,鸡蛋,白糖,蜂蜜

取玉米粉60克混入适量牛奶搅拌成糊状,接着倒入煮开的水肿,辅以搅拌。接下来用 文火煮5分钟左右,把打散的鸡蛋淋在粥里,同样是一边搅拌一边倒,等熟了之后就 可以关火了。最后就是在粥温热的时候放入少许的白糖或者蜂蜜,就可以食用了。

3 、甜玉米两根,大米100克,糯米30克。

先把玉米剥成一粒一粒的,然后放入搅拌机中进行搅拌,水以没过玉米粒为佳,成糊 状之后倒入锅中,接着加入比玉米糊多两倍的水,倒入大米。小火煮半个小时之后再 焖40分钟就可以吃了。

在做玉米粥的时候,可以加入适量的小苏打,能够使玉米中含有的一些成分被完全释 放出来,有助于人体的'吸收。

玉米粥的做法2

鸡肉玉米粥做法

食材:米30克、玉米酱15克、土豆40克、鸡绞肉15克。

做法:

1、土豆切皮,切成小丁,将米洗干净。

2、鸡肉切成茸状备用。

3、将米、土豆和适量的水一起炖煮至熟烂。

4、再加入鸡绞肉煮至熟透。

5、最后加入玉米酱搅拌均匀即可食用。

功效:

玉米含维生素B1、维生素B6较多,能够提高免疫力。

玉米粥的做法3

用料:红薯1个(重约200克),玉米渣100克,玉米粉约10克;

做法:

1、准备好原料,将玉米渣用清水淘洗干净;

2、锅中放入约1500毫升的清水,烧开,然后下入玉米渣,用勺子搅动几下以防糊底,小火,煮约10分钟;

3、红薯洗净去皮,切成块;

4、将红薯块放入锅中,用勺子搅匀,再煮约30分钟(期间最好用勺子搅拌几次);

5、将玉米粉放入碗中,加入约30毫升清水调匀;

6、然后将调匀的玉米粉水倒入锅中,用勺子朝一个方向搅匀,煮开,至粥粘稠即可。

经验分享:

1、粥煮开以后,锅盖不要盖严,揭开露出一条小缝,防止溢锅;

2、搅拌的时候,一定要朝一个方向,这样粥才会粘稠。

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