西葫芦香草奶酪咸派，西葫芦对于大家来说都不陌生，经常是西葫芦也会给我们身体带来不少好处，其实西葫芦的好吃做法有很多种，今天为大家带来不一样的西葫芦料理，那就是西葫芦香草奶酪咸派，一起来看看怎么做的'吧！
西葫芦香草奶酪咸派1
食材清单
西葫芦 400克
低筋小麦粉 100克
鸡蛋3个
紫洋葱半个
红彩椒
青豆粒一把
泡打粉7. 5克
盐1. 25克
黑胡椒碎少许
橄榄油 30克
香草碎
马苏里拉奶酪 30克
芝士片2片
马苏里拉芝士少许
制作步骤
步骤1、准备食材：西葫芦中等大小一个400克，低筋面粉100g、鸡蛋3个，洋葱半个，红彩椒半个，青豆粒一把，泡打粉7.5克，盐1.25克，黑胡椒少许，橄榄油30克，西式香草碎少许，马苏里拉奶酪30克，芝士片2片，帕马森奶酪少许
步骤2、西葫芦洗净用插板插成细丝，用厨房纸巾吸去多余水分
步骤3、炒锅中加入10克橄榄油，放入洋葱和彩椒粒翻炒后盛出备用
步骤4、将面粉过筛，加入盐、黑胡椒碎、泡打粉、西式香草碎，轻轻混合均匀
步骤5、在混和好的面粉钟加入3个鸡蛋搅拌
步骤6、将鸡蛋面糊中拌入提前炒好的洋葱和红椒粒，以及青豆粒
步骤7、放入擦好的西葫芦丝、20克橄榄油，马苏里拉奶酪、帕马森奶酪丝、芝士片，再次与面糊拌匀
步骤8、将拌好的面糊倒入活底模具，再在表层铺一点马苏里拉奶酪，放入烤箱180度烤35分钟。
步骤9、稍微放凉后将西葫芦香草奶酪派脱模
步骤10、放入盘中切块即可食用。
步骤11、咬开吃吧，满满的奶酪和鸡蛋香气，还有满满的蔬菜，无论是早餐还是正餐都可以来上一块，荤素搭配还有利于补钙。
西葫芦香草奶酪咸派2
原料
西葫芦 400 克
低筋小麦粉 100 克
鸡蛋 150 克
紫洋葱 50 克
红彩椒 20 克
青豆粒 30 克
泡打粉 7.5 克
盐 1.25 克
黑胡椒碎 2 克
橄榄油 10 克
马苏里拉奶酪 15 克
马苏里拉芝士 20 克
方法 / 步骤
准备食材：西葫芦中等大小一个 400 克，低筋面粉 100g、鸡蛋 3 个，洋葱半个，红彩椒半个，青豆粒一把，泡打粉 7.5 克，盐 1.25 克，黑胡椒少许，橄榄油 30 克，西式香草碎少许，马苏里拉奶酪 30 克，芝士片 2 片，帕马森奶酪少许
西葫芦洗净用插板插成细丝，用厨房纸巾吸去多余水分
炒锅中加入 10 克橄榄油，放入洋葱和彩椒粒翻炒后盛出备用
将面粉过筛，加入盐、黑胡椒碎、泡打粉、西式香草碎，轻轻混合均匀，在混和好的面粉钟加入 3 个鸡蛋搅拌
将鸡蛋面糊中拌入提前炒好的洋葱和红椒粒，以及青豆粒，放入擦好的西葫芦丝、20 克橄榄油，马苏里拉奶酪、帕马森奶酪丝、芝士片，再次与面糊拌匀
将拌好的面糊倒入活底模具，再在表层铺一点马苏里拉奶酪，放入烤箱 180 度烤 35 分钟。稍微放凉后将西葫芦香草奶酪派脱模，放入盘中切块即可食用。
