西梅的功效与作用禁忌，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，它对很多疾病都有改善作用，适合的食物就是最好的，身体寒凉的人要尽量少吃，西梅的功效与作用禁忌，教你正确养生。
西梅的功效与作用禁忌1
1、润肠通便
西梅中含有丰富的水溶性果胶和膳食纤维，食用后可以有效地促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，而且还能增加粪便的体积，促进粪便的提出，因此对于一些因为肠胃缺乏蠕动而出现的排便困难来说可以适当地吃一些西梅。
2、生津止渴
西梅中含有较多的水分和有机酸成分，食用后不仅可以为人体补充一定的水分，而且还能刺激唾液腺分泌唾液，因此对于一些经常口干、口渴的人群来说，可以在生活中适当地吃一些西梅，起到生津止渴的作用。
3、美容养颜
西梅中含有丰富的抗氧化成分，食用后帮助人体抵抗多种导致衰老的自由基，并可以减少紫外线对皮肤的伤害，阻止黑色素的形成，而且还能促进皮肤细胞的新陈代谢，因此对于人体来说具有美容养颜、延缓衰老的作用。
4、促进食欲
西梅的味道酸酸甜甜，食用后可以刺激胃液的分泌，具有提升食欲的作用，因此对于一些在生活中经常食欲不振、胃口不好的人群来说可以在吃饭前半小时左右适量地吃一些西梅，可以很好的起到促进食欲的作用。
5、禁忌
1、血糖偏高者：西梅中含有较多的糖分，食用后会使血糖值上升，因此对于一些本身血糖值就偏高的人群来说，在血糖控制不稳定的情况下是不建议食用的，以免食用后造成血糖波动，出现身体不适的情况。
2、脾胃虚寒者：西梅的性质偏寒性，食用后会对脾胃造成较大的刺激，因此对于一些本身脾胃虚寒的人群来说建议少吃或不吃，以免出现肠胃不适的症状。
6、西梅可以加热吃吗
可以。
西梅经过加热后并不会产生毒性物质，因此想要加热吃的话是可以的，而且经过加热之后在一定程度上可以降低西梅对脾胃的刺激，对于肠胃功能不太好的人群来说建议可以加热后吃。
但是因为西梅中同样也含有较多的`维生素和矿物质，如果经过加热的话，也会造成西梅营养成分的流失，建议根据个人的需要来选择加不加热。
西梅的功效与作用禁忌2
一、鲜西梅的功效
1、润肠通便
西梅中含有丰富的膳食纤维、果胶等营养成分，而且在西梅果肉中还含有丰富的水分，食用西梅之后会增加肠道内容物、湿润肠道，促进肠胃进行蠕动，从而改善排便情况，日常生活中有便秘症状的女人，不妨经常食用一些西梅，可以对排便起到一个良好的促进作用。
2、美容养颜
西梅中含有丰富的维生素、矿物质、微量元素、花青素、碳水化合物等营养成分，女人适量的食用一些西梅可以起到清除体内自由基的作用，有利于面部细胞的新陈代谢，具有一定的美容养颜的功效。
3、清热生津
西梅是生活中较为常见的一种水果，滋味可口，中医认为：西梅性平，味甘，在西梅果肉中含有丰富的水分，食用西梅有清热生津的功效，适合咽喉肿痛、燥咳声嘶、肠热便秘、痈肿者食用。
鲜西梅的禁忌
不宜过量食用。
西梅果肉中含有大量的膳食纤维和果胶成分，过量食用鲜西梅会增加肠道的消化负担，不利于身体健康，脾胃不佳的人群食用后还容易加重不适。
新鲜西梅怎么吃
二、清洗干净后直接食用即可。
新鲜的西梅，果肉甜美，含有大量的维生素C、维生素B、花青素、膳食纤维、果胶、有机酸及钙、铁、锌等矿物质，有较高的营养价值，将新鲜西梅放在盐水中浸泡10分钟，然后用流动的清水漂洗后即可食用。
一天吃多少西梅合适
三、2-5个即可。
西梅果肉中含有丰富的水分、膳食纤维、果胶等营养成分，食用西梅具有一定的润肠作用，从营养摄取的角度来说，每天食用几个西梅，之后再食用一些其他水果就可以满足身体每天对水果的需求了。
西梅干怎么制作
四、具体步骤：
1、西梅清洗干净。
2、用牙签在西梅表面扎洞。
3、锅中放入处理好的西梅，再放入适量的白糖。
4、锅内倒入适量的水，大火煮开收汁，留少许汤汁为宜。
5、西梅放入烤箱，温度120度，时间10分钟。
6、时间到了后将西梅取出。
7、放凉后即可食用。
