杨梅功效与作用及禁忌，很多人对杨梅的功效和作用不是很清楚，它对于人体有很多功效和作用，多吃杨梅能为人的身体补充营养，但也很容易酸倒牙齿。下面跟大家分享杨梅功效与作用及禁忌。
杨梅功效与作用及禁忌1
杨梅的功效
一、补充营养
据了解，杨梅中含有的钙、铁、磷等人体每天都必须的元素比其他水果高出10多倍，而且杨梅还含有人体每天消耗所需的诸多氨基酸和微量元素，例如胡萝卜素、视黄醇、晒、锌等微量元素。每天适当摄入能提升免疫力。
二、生津
杨梅的口感甜中带酸，酸的感觉来自单宁，这种物质可以刺激我们的腮腺分泌大量的唾液，从而可以缓解饥渴，“望梅止渴”的典故，可不是凭空出现的。吃过杨梅的人，只要听到杨梅字眼以及看到杨梅，总会忍不住咽几口口水。
杨梅的禁忌
以上的介绍是关于杨梅的一些功效，其实杨梅的功效当然还不止以上的几点。别看杨梅好吃又好用，其实它也有相应的禁忌，可别过于看重它的功效哦。
首先，由于杨梅当中含有大量的单宁酸，这种物质会阻碍机体吸收铁离子，所以孕妇要尽量控制杨梅的摄入量。另外胃病患者也要少吃，因为杨梅本身就有损伤胃粘膜的作用。
其次，糖尿病患者也要适当摄入杨梅，或者在医生的建议下服用，因为杨梅中含有的'糖分比较高，它升糖指数也挺高的，糖尿病患者吃多了杨梅不利于血糖的控制。
其他中医上的特殊体质，或者正在服用中药的人群，也需要注意杨梅的药性，避免相互影响，如果你想了解更多关于杨梅如何清洗或者安全食用的知识，可以咨询相应的营养师，尤其是具有基础疾病的人群。
杨梅功效与作用及禁忌2
1、杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。
2、杨梅治胃气痛：杨梅根(要白种的)一两。洗净切碎，和鸡一只(去头、脚、内脏)，水酌量，炖二小时服。(《闽南民间草药》)
3、杨梅树皮6克，水煎服，治牙床溃疡。
4、杨梅治痔疮出血：杨梅根皮四两。炖一只老鸭子吃。(《贵州草药》)
5、杨梅用高粱酒浸，每次食一两枚，一日两次，治腹泻，痧气腹痛。
6、杨梅治外伤出血：杨梅根皮研细末，敷伤处。(《浙江民间常用草药》)
7、杨梅治头痛不止：杨梅为末，以少许搐鼻取嚏。(《纲目》)
8、恶疮疥癣。用杨梅树皮及根煎汤洗。
9、杨梅叶子的有效成份杨梅黄酮具有收敛剂，兴奋剂和催吐剂的作用，用于腹泻、黄胆肝炎、淋巴结核、漫性咽喉炎等。
10、杨梅治鼻息肉或一般肉芽：杨梅(连核)合冷饭粒捣极烂，敷患处。(《泉州本草》)
11、杨梅的树皮素还具有抗氧化性、消除体内自由基。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。
12、杨梅治风虫牙痛：杨梅根皮(厚者，去粗皮)一两，川芎三钱，麝香少许(另研)。上药细末研匀，每用一字，先含温水一口，次用药末于两鼻内搐之，涎出痛止为效。(《杨氏家藏方》立愈散)
13、杨梅治痢：杨梅烧服之。(《普济方》杨梅方)
14、杨梅树皮研末，每次3克，开水冲服，治急性胃肠炎；若每服10克，早晚各一次，用开水或烧酒送服，治腰骨挫伤疼痛。
15、杨梅预防中暑：杨梅浸烧酒服。或用五钱煎服。(江西《中草药学》)
16、杨梅治吐血，血崩：杨梅根皮四两。炖肉半斤吃。(《贵州草药》)
17、杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。
18、杨梅治跌打扭伤肿痛：杨梅树根二至四两。水煎，熏洗伤处。(《江西民间草药验方》)
19、从食物性味讲，杨梅性温热、味甘酸，入肺、胃二经，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。
20、杨梅治走马牙疳：鲜杨梅根第二重皮，捣极烂，调食盐少许，敷患处。(《泉州本草》)
21、杨梅治汤火伤：杨梅蛲灰为末，调茶油敷。(《泉州本草》)
22、杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。
23、杨梅治胃、十二指肠溃疡病、功能性胃痛：杨梅树根皮(去粗皮)、青木香(马兜铃根)各等量。均洗净切片烘干，共研细末，制成蜜丸。每丸含杨梅树根皮和青木香各一钱半。用法：每日二次，每次-丸，温水送服。(《全展选编·内科》)
24、杨梅治胃肠胀满：杨梅腌食盐备用，越久越佳，用时取数颗泡开水服。(《泉州本草》)
25、杨梅治一切损伤，止血生肌，无瘢痕：杨梅和盐核杵之如泥，成挺子，竹筒中收，遇破即填，小可即敷之。(《经验后方》)
26、杨梅树皮15克至30克，水煎服，治瘰疬。
27、杨梅治疝气：杨梅新根二两。水煎，酌加酒或红糖服。(《福建中草药》)
28、杨梅用陈酒浸(酒越陈越好)，每日食一两枚，一日两次，治痢疾。
29、杨梅治刀斧伤筋：杨梅树根(烧存性，外黑内焦黄)一两，冰片三分。共研极细末，用耐以药末撒布伤处，以绷带扎护，夏天一日换一次，冬天三日换一次(伤处忌沾生水，忌摇动)。(《江西民间草药验方》)
30、杨梅治臁疮：杨梅根皮三两。煨水服。又用杨梅根皮适量，煨水洗患处。(《贵州草药》)
31、杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用，杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
32、杨梅治膈食呕吐：杨梅鲜根二两。水煎服。(《福建中草药》)
