提神、清热降火、美容养颜。
铁观音茶是一种经典的中国乌龙茶，被认为具有多种作用和功效，包括以下几点：
1、 提神醒脑：铁观音茶中含有咖啡因等兴奋物质，可以提高人的警觉性和注意力，增强思维能力和反应速度。
2、 抗氧化：铁观音茶中含有多种抗氧化物质，能够帮助身体抵抗自由基的.损害，促进新陈代谢，延缓衰老。
3、 降低血脂：铁观音茶中含有茶多酚等物质，可以吸收和分解血液中的脂肪，降低胆固醇和甘油三酯含量，预防心血管疾病。
4、 调节肠胃：铁观音茶有助于消化和吸收，改善胃肠道功能，缓解消化不良、胃痛、便秘等症状。
5、 减肥瘦身：铁观音茶中含有茶多酚等物质，可以促进脂肪分解和代谢，减少体内脂肪积累，有助于瘦身减肥。
需要注意的是，铁观音茶虽然有多种功效，但也有一些副作用和注意事项。例如，过量饮用可能会导致失眠、心悸、头痛等不适症状，且对于孕妇、儿童、老年人等人群需要谨慎饮用。同时，铁观音茶也不建议搭配某些药物服用，以免影响药效。
铁观音是哪里的特产
铁观音是福建泉州市安溪县西坪镇的特产。
铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。
铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。中国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等4大产区，以福建产制历史最长，产量最多，品质最好，尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
铁观音是发酵茶还是半发酵茶
铁观音是半发酵茶,它是属于介于绿茶和红茶之间的半发酵茶。半发酵茶在制作过程中经过日光之萎凋,室内萎凋,炒菁,揉捻及干燥而成。如此兼具绿茶的清香甘醇以及红茶的色泽果香,极具特色。
铁观音属于什么茶?
铁观音是乌龙茶，属于我国十大名茶之一，原产于福建泉州市西坪镇，其茶叶颜色翠绿，带有兰花清香，且茶汤微黄，色泽透亮，口感顺滑，耐泡性好，而且铁观音可以分为清香型、浓香型、陈香型三种，其中清香型性寒。
铁观音茶叶水的功效与作用：
1、提神醒脑
饮用铁观音茶汤后，可提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。
2、抗衰老
铁观音茶汤富含多酚类化合物，多酚类化合物能防止过度氧化，嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。
3、缓解脂肪
铁观音内含丰富的.茶多酚类物质，茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。
4、防治糖尿病
经常喝铁观音茶水，可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖尿病的发生。
对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少，或完全正常;对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。
铁观音茶特点：
铁观音茶，产于福建省泉州市安溪县，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，具有很好的功效与作用。
铁观音茶有哪些功效与作用
1、改善脂肪
铁观音中含有大量的茶多酚物质，这种物质不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围。
2、清热杀菌
铁观音茶叶中含有的`多酚类等成分可以与人体口腔中的唾液发生化学反应，使人体的口腔感到一定的舒适感。茶叶中含有的咖啡碱可以加快能量从人体中排出，在夏天饮用时可以让人有凉爽的感觉，同时也能起到杀菌的效果。
3、抵抗衰老
铁观音茶中的儿茶素、氨基酸等物质可以清除多余的自由基，使过氧化速度降低下来，从而起到抵抗衰老，抗氧化的作用。
4、防龋齿除异味
氟对于牙齿的保护方面起到必不可少的功用，而铁观音茶叶中也含有氟的成分，氟极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟磷酸钙，起到防酸抗龋的作用。同时经常用铁观音漱口还可以达到去除口腔异味的作用。
5、提神益思
铁观音茶叶中含有咖啡碱的成分，而咖啡碱能够刺激人体的神经中枢，达到兴奋的作用，同时可以增进思维，达到益思效果。
喝铁观音茶有哪些禁忌（注意事项）
一、铁观音不宜过浓，不宜多饮。这样会刺激胃酸和肠胃液增加，引发肠胃不适。
二、铁观音不宜空腹饮用。因为铁观音中含有吗啡碱等物质，会使心脏机能亢奋，精神兴奋，造成失眠等情况，对心脏病及高血压患者有不良反应。
三、铁观音不宜饭前饮用。很多人饮用铁观音用来减肥，饭前饮用铁观音会刺激胃液消化，使人感觉饥饿，增大食欲，达不到减肥的效果。
