铁观音是绿茶么，生活中喝茶已经成为一些人养生的方式了，铁观音是中国十大名茶之一，也是一种比较常见的茶叶，铁观音具有很多的功效，受到许多人的认可，那么铁观音是绿茶么？
铁观音不是绿茶，属于青茶，也称为乌龙茶，是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间。由于制作工艺和产地的不同，也分为清香型、浓香型和韵香型，不同香型的铁观音有着不同的特点。
铁观音是乌龙茶
铁观音虽然多为绿色的，但根据制作工艺来看，铁观音其实不是绿茶而是青茶，也称为乌龙茶，属于半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，是乌龙茶类中的代表名茶。
由于产地和制作工艺的区别，铁观音还分为三种类型，分别是清香型、浓香型、韵香型，每个香型各具特色。
清香型铁观音具有清汤绿水的特点，强调清汤和鲜度；浓香型铁观音的色泽乌暗油润，香气清纯、口感醇厚；韵香型铁观音介于清香和浓香之间，有着清香的鲜度，又有着浓香的醇厚。
铁观音的功效与作用美容减肥
铁观音养分富厚滋味诱人，人们饮用之后能吸取富厚的养分，也能起到美容以及减肥的首要作用，它含有的维生素以及矿物质之后能滋养细嫩肌肤，也能淡化色斑加强皮肤的抗氧化本领。此外铁观音可以清肠排毒也能加速脂肪剖析，时常饮用减肥结果尤其好。
延缓衰老
平常人们多喝一些铁观音，能进步身材的超氧化物歧化酶的活性，并且能进步身材的抗氧化本领，淘汰氧化反映产生，同时能清算身材内的自由基，可以淘汰它们对于人体组织细胞的损害，能让人体各器官功效明显提高，也能延缓身材朽迈，延伸寿命。
促进牙齿和骨骼发育
日常生活中，人们多喝一些乌龙茶，还能增进牙齿以及骨骼发育，，由于乌龙茶中含有富厚的微量元素钙以及增进钙吸取的磷，这些营养成分被人体吸取之后，能增进骨骼发育，也能进步骨密度防备骨质松散。而钙也是人类牙齿发育是必须的营养成分它与氟一块儿被人体吸取之后可以牢靠牙齿，也能防备蛀牙涌现。
提神醒脑
铁观音这种茶叶中非但含有富厚维生素，它还含有多种矿物质，更含有富厚的咖啡碱以及茶多酚，这些营养成分被人体吸取之后，能直接作用于人类的大脑以及中枢神经，能让脑细胞活性明显提高，并且可以让神经维持愉快，它能提神醒脑也能让人们的'头脑更新晰更活泼。
1、哪些人不能喝铁观音
铁观音这种茶叶中含有大量的醛类和酚类物质，它们进入肠胃以后会对胃黏膜产生一定的刺激，因些那些患有肠胃炎或者胃溃疡的人群是不宜喝铁观音的，不然会让症状加重，另外铁观音中的咖啡因和生物碱，对人害的神经还有一定的刺激作用，那些神经衰弱和心脑血管疾病患者也不易喝铁观音。
2、铁观音不能空腹喝
不能空腹喝是铁观音的最大禁忌，因为铁观音这种茶品的成分含量特别浓，人们在空腹的情况下饮用，会冲淡胃酸，不利于消化，严重时还会引发心悸和心烦以及胃不适等多种不良症状，有量还会引发一些胃肠疾病，对身体健康十分不利。
3、女性月经期间不能喝铁观音
月经期间不能喝铁观音也是它的一大禁忌，因为铁观音这种茶叶中含有大量的鞣酸，它进入人体以后会与人体内的微量元素铁之间产生反应，会生成人体不能吸收的物质，而女性月经期间身体对铁的需求量最大，这时喝铁观音会让身体吸收不到充足的微量元素铁，严重时会引发缺铁性贫血。
经期喝铁观音的危害
1、铁观音会使原来的铁元素流失，而月经期间本来就大量失血，需要补充铁元素，促使血液能够尽快的制造补充失掉的血液，铁观音中的物质对于铁元素的积累是没有任何帮助的反而加速它的流失，所以月经期间不宜喝铁观音。
2、铁观音中的鞣酸会阻碍人体对于铁元素的吸收，对胃肠造成一定的负担，而且不易饭后立马饮茶，更不宜饮浓茶。不益于血液的补充，对女性自身也是有伤害的。
3、月经期间会出现不同程度的经期反应，如痛经、乳房胀痛、精神紧张、脾气暴躁等。为了避免这些情况加重，最好不要饮铁观音，因为铁观音中的咖啡碱会让人精神兴奋，使原本劳累的身体更加疲倦。
4、铁观音茶虽好，但最好不要早晨空腹喝铁观音，经期和贫血的女性也要少喝或不喝铁观音，喝酒后亦不宜喝铁观音。
铁观音属于青茶，咱们通常所喝的乌龙茶、铁观音、武夷岩茶以及大红袍都属于青茶，这些茶偶然又被笼统地称为乌龙茶。青茶属于半发酵茶，绿茶是不发酵茶，因而，青茶与绿茶是两种差别的茶类。
绿茶：制作时不经由任何发酵历程、采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清奇怪醇，清新宜人。青茶：又称乌龙茶。发酵度约为20～60%，是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶类。
滋味变化无穷。俗话说“夏喝绿，冬喝红，一年四季喝乌龙”相对于其他茶叶，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚以及生物碱，有多种营养以及药效身分。
青茶被笼统称为乌龙茶
铁观音，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶以及红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除了拥有一样平常茶叶的保健功效外，还拥有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治蛀牙、清热降火，敌烟醒酒等效用。
铁观音主要分类
一 清香型铁观音
清香系列产品：本产物为中国名茶安溪铁观音的高等产物，质料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质泥土莳植的茶树，拥有“鲜、香、韵、锐”之综合特性。香气高强，浓馥长期，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏豁亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感觉，产物倍受宽大消费者的青睐。
冲泡要领：每次5-10克放进茶杯(盖瓯)，用滚水冲泡，首汤10-20秒便可倒出茶水，之后挨次延伸，但不行久浸，可一连冲泡6-7次
温馨提醒：宜用山泉水，矿泉水或者纯净水冲泡，泡饮结果最佳。
二 浓香型铁观音
浓香系列产品：本产物以传统工艺“茶为君，火为臣”制作的铁观音茶叶，利用百年奇特的烘焙要领，温火慢烘，湿风快速冷却，产物“醇、厚、甘、润”，条型肥壮紧结、光彩乌润、香气纯洁、带甜花香或者蜜香、粟香，汤色深金黄色或者橙黄色，滋味尤其醇厚甘滑，音韵展现，叶底带有余香，可经屡次冲泡。茶性温和止渴生津，温胃健脾。
冲泡要领：每次5-10克放进茶杯(盖瓯)，用滚水冲泡，首汤10-20秒便可倒出茶水，之后挨次延伸，但不行久浸，可一连冲泡6-7次。
三 韵香型铁观音
韵香系列产品特色：本产物制作方法是在传统正味做法的底子上再经由120℃摆布烘焙10小时摆布，进步滋味醇度，生长香气。
质料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质泥土莳植的茶树，经由精挑细选、传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵足量，传统正味，拥有“浓、韵、润、特”之口胃，香味高，回甘好，韵味足，长期以来倍受宽大消费者的青睐。
冲泡要领：每次5-10克放进茶杯(盖瓯)，用滚水冲泡，首汤10-20秒便可倒出茶水，之后挨次延伸，但不行久浸，可一连冲泡6-7次。
此款韵香型铁观音是经由高档制茶师亲身炒制的，香气与轻发酵的不同样.米香味道，口感侧重，汤水金黄色。适宜人群：1.凌驾30岁的中年人或者年长者。2.口感较重者较适合。3.胃欠好不宜喝青茶者。
