柠檬的正确吃法和禁忌

柠檬的正确吃法和禁忌，在现实生活中，柠檬是我们饮食中常见的一种水果，柠檬虽然好吃，但是我们一天也不能吃太多，那么下面就为大家分享下柠檬的正确吃法和禁忌。

柠檬的正确吃法和禁忌1

柠檬的正确吃法：

1、生食。将柠檬鲜果洗净，直接食用。

2、糖渍。将柠檬鲜果洗净切成片，按0.5公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天，即可兑凉开水饮用。

3、饮用。将鲜柠檬片2-3片，用茶杯兑开水，当茶饮用，清新爽口。为常见的柠檬茶饮方法。

4、柠檬片适合和任何花茶茶均可。泡法喝法：柠檬片的泡法及喝法：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。

柠檬的禁忌：

1、柠檬不宜与牛奶同食。因为柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收,不利于健康。

2、柠檬与醋的酸度都很高,因此不宜同时在空腹喝太多,否则容易伤胃。

3、柠檬不宜与胡萝卜同食，因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。

4、柠檬不能与海鲜类的一起吃。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷，也就是我们在中国古装戏里看到，常用来毒死人的“砒霜”。由天然食物中摄取维生素C就没有问题，但是要注意，不要擅自吃太多高剂量的维生素C片。另外，金属类容易累积在海产的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头。

柠檬的正确吃法和禁忌2

新鲜美味柠檬的几种吃法

新鲜美味柠檬的几种吃法，我们买回来的新鲜柠檬大多用于压榨果汁，或者在烹饪美食的时候加入一些柠檬进去，味道会更好，一般的柠檬要清洗干净才可以进行压榨果汁，将柠檬鲜果洗净，横切成2mm厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。

柠檬鲜果的用法

1.鲜柠檬直接饮用：将柠檬鲜果洗净，横切成2mm厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。

2.制糖渍柠檬：将柠檬洗净，切片、去籽后，按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例，采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严，一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍，方法同糖渍，食盐用量为柠檬量的25~30%)

3.柠檬用于烹饪：烹饪有膻腥味的食品，可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。

柠檬有美容做法

4.柠檬鲜果美容：将柠檬洗净切片后，放入凉开水中3~5分钟，即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用，可融蚀面部、身上的色斑，达到发如墨瀑，面如美玉，身如凝脂，光彩照人的效果。

5.柠檬除臭保鲜：将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内，对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中，可以除白，使泡菜清脆爽口。

柠檬的正确吃法和禁忌3

柠檬的常见吃法与功效

柠檬泡水喝

浸泡在水中的柠檬可以起到各种效果，如阴燃，解渴等。具体方法是将新鲜柠檬洗净切成薄片，然后用白糖腌制，腌制的白糖用于腌制。 10天将完全开放。 需要时，取两片柠檬和适量的柠檬水，然后将茶一起加入，并用开水冲泡。

柠檬榨汁喝

柠檬汁也是一种常用的消费方法。 你可以用水清洗新鲜的柠檬，然后用盐擦拭皮肤，用水洗净，切成碎片，用榨汁机直接取出果汁，加入适量。 冷开水和蜂蜜在饮用后直接混合，可以提供极佳的美容效果，抑制黑色素沉积，加速皮肤细胞再生，并可以美白和娇嫩的皮肤。

柠檬可以烤着吃

当柠檬烤时，可以咳嗽。 具体的方法是去除水后去除整个柠檬，然后将其放入烤箱烘烤外层皮肤使其破碎，然后粉碎。 每次一匙，加入适量蜂蜜调匀。 每天吃四到五次，柠檬可以在外面使用。 它可以具有良好的镇痛作用。 当肌肉酸痛时，去除柠檬的外皮并直接涂抹疼痛部位。 每两个小时涂一次。 疼痛的.症状。 将很快消失。

柠檬的正确吃法和禁忌4

柠檬的吃法

1、生食

将柠檬鲜果洗净，直接食用。

2、糖渍柠檬

将柠檬鲜果洗净切成片，按0.5公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天，即可兑凉开水饮用。

3、烹饪有膻腥味的食品

可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。

4、榨汁喝

每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机，依个人口味放入三汤匙蜂蜜，加入1升水，榨汁即可。充足维生素C，加蜂蜜润肺美容，功效不错，味道很佳。

5、柠檬红茶

切一片柠檬和红茶泡一起喝。

6、柠檬酒

柠檬放在酒中喝。

7、柠檬可乐

切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。

8、腌制

柠檬洗净擦干，玻璃瓶洗净晾干，柠檬切片，放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃，密封一个星期腌制。

柠檬的用法

1、去异味：把沾满柠檬汁的棉球或海绵放在冰箱里可以去除冰箱中的异味。

2、提神减压：柠檬可以将人从压力和消极情绪中解救出来。很多旅行家和探险家都会把柠檬奉为神物，因为柠檬可以在他们可以在他们非常疲劳时重新让人振奋起来。

3、杀菌护嗓：柠檬有杀菌作用，嗓子发炎后如果用盐水漱口还是没用的话，那么试试青柠檬吧！

4、保鲜蔬菜：觉得生菜有点疲倦了，扔掉吗？不！将生菜浸入混合了半个柠檬汁的冷水中，然后拿出来放回冰箱，等生菜表面的水干了以后，生菜会重新变得脆脆的哦~

5、护发去头皮屑：将柠檬汁与水以1:3的比例混合，冲洗头发，然后在阳光下晒干，头发就会泛出黝亮的光彩。将柠檬水撒在经常产生头屑的地方，然后再用一茶匙和一杯水的混合液冲洗，几次过后，头皮屑就不见了。

6、降温防暑：用柠檬汁来回擦拭鼻翼可以导出毛孔中的黑头，用柠檬水洗脸可以去角质，晒伤后用柠檬水擦在脸上可以快速降温。

7、解酒：前一晚喝了很多酒觉得宿醉很痛苦吗？把柠檬汁加到茶里喝掉，让你重新清醒起来。

8、防虫：不要再用樟脑球了，把熟透的柠檬表面用钉子扎满孔，放到衣橱了，清香四溢又可以防虫。

9、止血消炎：有了小擦伤或者割伤时，用柠檬汁挤在上面或者用棉球沾取敷在上面可以止血消炎。

10、去污渍：衬衫并没有穿脏，只是弄脏了领口或者袖口就拿起去干洗店清洗是在是花了不必要的钱。只要用柠檬汁和清水1:1混合酒可以轻易的擦掉领口袖口的颜色。

11、治哮喘：减少哮喘的症状最关键的就是要消灭食物中的毒素，所以在饭前喝就寝前喝2茶匙柠檬汁可以杀死胃中食物和体内的毒素。