口蘑菇可以炒鸡蛋吗，蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化。下面看看口蘑菇可以炒鸡蛋吗。
原料：鸡蛋、蘑菇、香葱、盐、蚝油。
做法步骤：
第1步、食材：鸡蛋、蘑菇（已洗净）、香葱。
第2步、将蘑菇放在案板上切成片。
第3步、随后，将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。
第4步、放凉。
第5步、接着，打入鸡蛋，搁入香葱，加适量的盐。
第6步、加适量的蚝油。
第7步、调味拌匀。
第8步、然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入拌好的鸡蛋液翻炒成块即可。
口蘑能和鸡蛋一起吃吗
鸡蛋和蘑菇是能一起吃的，而且挺营养的。现在很多的养生方法，就看你怎么去选择了，饮食调理要以营养为主，最好做到营养均衡搭配。蘑菇是我们常吃的菌类，鸡蛋富含的营养价值丰富，有人会将这两种菜直接搭配在一起吃的，味道也是很独特的，反正只要搭配在一起没毒，都是可以去尝试一下的，还有就是要每天都注意摄入新鲜的水果蔬菜，营养价值丰富。
磨菇炒鸡蛋做法
材料
磨菇、蟹脚菇，各种菌类，鸡蛋
做法
1、磨菇、蟹脚菇，各种菌类洗干净，沥水，备用。
2、鸡蛋打碎，加盐，味精
3、锅里放油烧热，将鸡蛋放锅里，煎到5成熟后翻炒。盛起。
4、放油，将磨菇放入炒熟，将多馀的汤水倒掉。然后，将鸡蛋放入。
5、加入少许盐，味精，胡椒粉即可
小贴士
特点:鲜香爽口，补益肠胃，化痰理气。
1、蘑菇含有草酸，鸡蛋含有丰富的钙，两者结合会产生草酸钙不益吸收。
2、蘑菇要泡二十分钟，洗干净，开水过一下，会使草酸大量得洗去，会好一点。
3、把蘑菇与鸡蛋炒在一起会不会造成食物中毒？
4、纤维素、蛋白质兼有，科学的营养搭配。
5、科学研究表明，一些蘑菇所含有的多糖物质具有明显的抗癌功效。其中香菇、灵芝等提取物质已应用于临床。
营养分析
蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的'矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
蘑菇炒蛋
食疗功效:益气润肺、治便秘、清肠胃、延缓衰老、美容护肤
营养价值:铁、钙、磷、维生素B1
适宜人群:特别适合女性朋友食用，美容养颜抗衰老。
禁忌人群:冠心病患者忌食。
所需材料
主要食材蘑菇、黑木耳、鸡蛋
做法
1将蘑菇洗干净，切丝;黑木耳洗净，撕小片;鸡蛋打散，加盐调匀，待用。
2在将炒锅置火上，倒油烧热，放入葱末煸香。
3最后在锅内加入蘑菇、黑木耳及味精、盐炒匀，最后加入鸡蛋液炒熟即可。
功效与作用
蘑菇富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。木耳铁含量丰富，不仅能美容养颜，还可以防治缺铁性贫血。蘑菇炒蛋含丰富的核酸，能使面部皱纹减少消失，淡化老年斑、雀斑美容养颜效果好。鸡蛋可以有补充蛋白质的作用，和蘑菇一起吃，可以有补充铁质以及微量元素的效果，对于美容养颜来说是不错的选择哦。
蘑菇炒蛋的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，促进血液循环美容抗衰老，而且还可以起到补血养颜的效果，对于身体虚弱啊，或者是肠胃不好的人群来说是不二的选择哦，补气润肺美容养颜，大家可以试试。
