丝瓜汤的做法，我们在日常生活中都会看到各种各样的美食，也会经常讨论美食相关的做法，丝瓜汤就是其中之一，其实很多人喜欢吃丝瓜汤，但是又不知道具体做法，下面是丝瓜汤的做法。
丝瓜汤的做法1
味道鲜美的丝瓜汤的做法
两根香丝瓜，丝瓜挑那种短短胖胖的是香丝瓜，煮出来比那种长丝瓜好吃有香味，六个蘑菇。喜欢蘑菇是因为蘑菇煮出的汤比其它的菇鲜，锅内烧水放点料酒生姜片，水开焯一下虾仁。
丝瓜切小块，放盐水中泡下，这样煮出来不发黑。
碗中打入两个鸡蛋打散，油锅烧热倒入鸡蛋液，鸡蛋很容易熟，炒两下盛出放盘中备用。
把浸泡过的丝瓜子捞出沥下水。蘑菇切成片。大蒜瓣用刀拍碎剥好。炒蛋的油锅放少许油烧热，把大蒜下油锅爆香就放丝瓜蘑菇炒，放少许盐，起软就放点开水，再放入鸡蛋虾仁煮一下，几分钟丝瓜熟了就好了。丝瓜翠绿，喝一口汤真正的鲜掉眉毛了。
丝瓜汤的`做法2
清香丝瓜汤的做法
丝瓜去皮，切滚刀块备用。
锅中放少许油，加入蒜片，姜片爆香，放入丝瓜，撒上少许鸡精(看自己口味，可不加)，两茶匙盐，快速翻炒，再加入一勺水，翻炒三分钟。
加入适量水，加入半茶匙白胡椒粉，大火烧开，煮两分钟即可出锅~
有营养，又好吃！！主要还简单！推荐
丝瓜汤的做法3
丝瓜汤的做法
做法：1新鲜大虾处理干净后拧干水分，剁成虾泥，加适量盐和胡椒粉，1个蛋清，1勺红淀粉，搅拌到虾泥起劲发黏，这样下锅煮的时候成团不会散开
看图1
可以多摔打几次，口感更Q弹
锅热起油，葱姜末炒香
倒入丝瓜块翻炒一下
加适量番茄一起翻炒
炒出番茄汁来
倒入适量开水
一个个把虾丸放进去，煮至浮起表示虾滑已熟
出锅去加点适量盐和胡椒粉调味，（根据个人口味尝咸淡）加点枸杞即可
丝瓜汤的做法4
鲜菇丝瓜汤的做法
准备一把白玉菇、两个鸡蛋、两根丝瓜
刚准备好的白玉菇去根，对半切开，洗净沥干水分备用。
将丝瓜去皮。
切成滚刀块。
鸡蛋打散备用。
锅内加入适量水，放入我们准备好的白玉菇焯水一分钟左右，去除白玉菇本身的腥味儿。
锅内放油，放入我们准备好的鸡蛋炒散备用。
鸡蛋炒好后盛出，下入我们准备好的丝瓜～翻炒半分钟左右，再加入一丢丢盐。
再翻炒一小会儿下入我们炒好的鸡蛋，继续翻炒半分钟。
接着倒入我们事先准备好的开水，注意一定要开水才可以哦，这是我们煮出汤白的关键。
再加入小半勺盐。
我们焯好水的白玉菇，这是我们汤鲜的关键噢～再煮2分钟左右盛出即可～
