包子的热量高吗，包子是我们生活中经常吃到的一种面食，为了确保美味，都会在里面加入各种各样的馅儿，但对于很多想要减肥的人来说，最关注的还是热量高不高，下面就来看看包子的热量高吗。
包子的热量高吗1
1、包子热量
包子根据其馅料可以分为很多不同种类的包子，而这些包子的热量也因此有所不同。以常见的猪肉馅包子、三鲜馅包子以及香菇青菜馅包子为例，每百克猪肉馅包子的热量为227大卡，100克三鲜馅包子的热量则为223大卡，100克香菇青菜馅包子的热量则是168大卡。由此可见，油脂多的包子其热量也会更高一些，因此减肥期间食用包子选择油脂较少的包子为宜。
2、营养价值
包子既是我国的传统小吃也是发酵食物，而一般来说经过发酵之后，面包不仅会因为酵母的'作用而变得松软好吃，还会大大增加营养。
而其原因就在于酵母的营养是非常丰富的，不仅含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、脂类，还含有大量的维生素、矿物质以及酶类等营养成分，并且发酵之后面粉中的钙、镁、铁等元素还能更好地被人体吸收利用。由此可见，包子是非常营养健康的食物，食用后对人体十分有益。
3、温馨提示
经过发酵之后的包子会更利于消化吸收，所有儿童、老年人以及身体消瘦等此类消化功能较弱的人是比较适宜食用包子的。而对于要减肥的患者来说，晚餐是不适宜吃包子的，因为比较容易导致发胖，相反早上则更适合吃包子等发酵食物，因为这样就能将能量很快释放出来，让人整个早上都精力充沛。
包子的热量高吗2
肉包一般指肉包子，属于热量比较高的一种食物，一个拳头大小的肉包子热量大约在230大卡左右。
肉包子中的维生素、纤维素、矿物质、淀粉含量都比较丰富，摄入体内可以增加饱腹感，能够为代谢提供能量。人一天要摄取1500—2000大卡左右热量，早餐需要500大卡左右，知道肉包子的热量是230大卡左右，蔬菜包的热量是170大卡左右，也就是说早上吃两个肉包子或者吃3个蔬菜包是不会超出热量需求而长胖的。
建议在吃肉包子的时候可以搭配一些新鲜的蔬菜和水果，这样可以促进肠道蠕动，适合消化功能差的人食用。经发酵后的面包、包子等由于酵母中的酶可促进营养素的分解，故利于消化吸收，所以瘦弱的人、小孩和老人等消化功能差的人更适合食用这种食品。
晚上吃包子会发胖吗
如果你是在减肥的话，那么就不建议晚上吃包子，因为这样会发胖的。
包子属于一种高油高盐以及高脂肪和高淀粉的食物，因此容易使人发胖，而且吃得越多，那么摄入的热量就会越多，这样更容易导致肥胖的出现。当然，如果你是在运动的同时搭配晚上吃包子的话那么可能就没那么容易长胖，因为运动可以帮助消耗一部分的热量，而且如果怕会发胖的话，建议吃过晚餐后去散散步或者是跑跑步可以促进消化。
包子什么馅好吃一点
1、猪肉大葱包子馅
准备好猪肉，用前腿肉最好，肥瘦比例合适，差不多是三肥七瘦，而且肉质也很嫩，没有前腿肉的话可以用五花肉或者梅花肉，这几种肉都不错，不建议用纯瘦肉，也不建议用后腿肉，别弄错了。
猪肉去皮，把表面冲洗一遍，如果有筋膜的话要去掉，再切小块反复剁成细腻的肉末，有料理机可以直接打成肉馅，但注意不要打成泥了。
碗里放入生姜丝、葱丝、干红花椒，倒入热水泡一段时间，凉下来后抓揉几遍，让水变得更浓郁一些，去掉葱姜干花椒就可以用了，想节约时间可以放进锅里煮五分钟，放凉后使用。
锅里加油，放入生姜片、葱段、八角，小火加热，炸到食材焦黄后捞出，放凉使用。
肉馅里加食盐、生抽、老抽、蚝油搅拌均匀，再加葱姜花椒水，继续朝着一个方向搅拌，分次加进入，一斤肉馅加二两水。
水分充分吸收后，倒入一勺料油搅拌，再将大葱洗净剁成葱末，放进肉馅表面，加一勺料油轻轻地给大葱拌点油，最后再和肉馅混合均匀，这样猪肉大葱包子馅调好了。
2、酱肉包子馅
准备前腿肉，肥肉少用一点，瘦肉多一点，因为肉馅待会儿要下锅煸炒，所以为了不那么油腻，肥肉要少一些，但也不能完全用瘦肉，去皮洗净剁好肉馅待用。
再准备半个洋葱，喜欢吃就用一个，切成小丁待用，香菇切丁待用，生姜去皮切成姜末待用，还要准备一些酱料，分别有黄豆酱、豆瓣酱、甜面酱，豆瓣酱最好放案板上剁几下。
锅内烧热，加少许油，把肉馅倒进锅内，喜欢肉丁的口感可以切大一点的丁，炒干炒出油脂。
然后放入生姜末、洋葱丁、香菇丁翻炒，炒香去腥，再放入酱料翻炒，炒出香气后加一点点水进去，翻动均匀。
再加入生抽、蚝油、白糖、鸡精翻炒，有这么多带咸味的料，一般不用再加盐，不放心的话可以尝一下感受，不合适再调整。
调好味后关火，盛出后不着急包，热的不能包，再加上有酱汁不好包，所以要放冰箱冷藏一下，猪油凝固后就可以包了。
3、胡萝卜粉条鸡蛋包子馅
这款包子馅是素馅，但我觉得做好了比肉包子都好吃，每次刚出锅我可以连吃四五个，撑得不得了，告诫自己下次吃少点，可回回记不住，看着普通，却非常好吃，你也试试。
粉条提前用凉水泡，如果临时做的话，就用热水泡或者直接用水煮，粉条弄软后切碎待用。香菇洗净切碎待用，也可以用干香菇或者干木耳，提前泡发切碎待用。
准备一两根胡萝卜，洗净不用去皮，擦成细丝再剁碎，放一边待用。
鸡蛋打进碗内，加一点点盐搅拌均匀，锅里加油，烧热后倒入鸡蛋液，稍微定型后用筷子快速搅拌，鸡蛋碎就出来了，不过过度炒，不然炒老了不好吃。
盛出鸡蛋后，加一点点油，把胡萝卜碎倒进锅内炒一炒，炒一下更好吃，炒干后关火，倒入粉条碎、香菇碎或者木耳碎、鸡蛋碎，放入食盐、生抽、蚝油搅拌均匀，尝一下味道，不合适再调整，这样馅料就做好了，搅拌几下放凉就可以包包子了。
