鸡蛋和土豆同时吃会中毒吗？土豆和鸡蛋可以说是餐桌上最常见的食材之一，做法多样，既健康又美味，两者的食性也是不相克的。接下来一起看看鸡蛋和土豆同时吃会中毒吗。
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土豆和鸡蛋一起吃不会中毒，因为土豆也含有对人身体非常有用的营养物质，而鸡蛋更是大补的营养品，这两种食品都含有对人体非常有好处的营养素，所以不论单吃或者同时吃都不会引起中毒，而且这两种食品在一起也不会发生化学反应或者其他的反应，导致毒素的出现。
但是要注意一点，发芽的土豆不论单吃或者跟鸡蛋在一起吃以后都会出现中毒现象，主要是由于发芽土豆有一种毒素叫龙葵碱，人体摄入以后会导致喉部发痒、剧烈呕吐、口麻，甚至会出现严重的呼吸、心跳的停止，导致患者危及生命的情况存在，所以土豆发芽以后，一定要注意它有中毒的现象存在，正常的土豆和鸡蛋一起吃不会中毒。
土豆和鸡蛋一起煮不会引起中毒，土豆和鸡蛋都是日常生活中常见的食物，一起食用不会造成机体中毒。例如日常生活中常吃的土豆鸡蛋饼，鸡蛋含有丰富的蛋白质，土豆主要成分是淀粉，两者之间不会引起不良反应。
要注意土豆里有蛋白抑制剂，可能会影响鸡蛋营养吸收。在吃土豆时要注意不吃发芽的土豆，发芽的土豆含有有毒的生物碱，不慎食用之后会引起中毒反应，例如患者会出现头昏、恶心、呕吐、乏力，甚至腹泻、腹胀等消化道症状，在日常生活中食用土豆时要注意。
土豆和鸡蛋都是日常生活中常见的食物，一般一起食用是不会造成机体中毒的，鸡蛋里面有丰富的这种蛋白质，土豆里面含有淀粉不会引起这种不良反应。但是土豆里有这个蛋白抑制剂，如果一起食用的话会影响鸡蛋营养的吸收。
但是如果土豆是发芽的土豆，因为它里面还有一种有毒的生物碱，那这个时候如果和鸡蛋一起吃的话就会导致这个蛋白质和这种生物碱生成一种难以溶解于水的这种化合物，而且会对人体产生很强的胃肠道的刺激，人吃了以后会出现头晕、乏力，恶心、呕吐、腹泻、腹胀的情况。
所以一定要新鲜土豆和鸡蛋一起吃，千万不要拿发芽土豆和鸡蛋一起吃，否则效果是非常非常的差的，而且有一定的毒副作用。
土豆和鸡蛋一起吃不会中毒。然而，当土豆变绿、发芽或腐烂时，茄碱的含量会大大增加。吃极少量的茄碱不一定对人体有害，但如果一次服用0.2-0.4g的茄碱，可能会引起中毒。但是土豆应该储存在没有阳光直射的低温地方。
你也可以把土豆和苹果放在一起，这样土豆就不会发芽了。黄曲霉毒素是发芽后产生的，对胃肠道有害，容易引起急性胃肠炎，还会诱发胃肠道肿瘤。
鸡蛋和土豆都是健脑的食品，一般在一起吃是不会中毒的，鸡蛋中含有优质的蛋白质和脂肪，土豆可补充碳水化合物维生素和矿物质，两者都是非常美味而且营养价值很高，放在一起吃是不会中毒的，但是如果食用不当就会导致中毒现象。
有的土豆会引起中毒，像发芽的土豆，土豆皮，发青的土豆是不可以食用的.，如果发现了土豆长芽了，不仅要把土豆芽去掉，还要把它相连的颜色变绿的部分也一起去掉，处理得当的土豆才是可以食用的，和鸡蛋一起吃可以服用没有毒的。
但是二者一起过多食用会增加胃肠的负担，增加饱胀感，降低食欲，又或间接的引起恶心甚至呕吐，所以可以吃但是不能过量吃。
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1、土豆和鸡蛋能同时吃吗
首先鸡蛋和土豆是可以一起食用的，目前在网上有一种传言是土豆和鸡蛋不能同时吃，其实这两种食物一起吃对于身体来说并不会有坏处，并且鸡蛋和土豆一起食用的话，还会有非常多的营养，对于身体来说也有一定的补充效果。
其次鸡蛋和土豆放在一起吃，可能会对身体产生一定的负面影响，但这建立在大量食用的基础之上，因为土豆和鸡蛋都是比较容易噎着的食物，那么生活中狼吞虎咽的食用的话，很可能会产生噎着，同时这两种食物一起大量食用，会造成胆固醇升高这种情况，所以在生活中最好不要不用太多。
2、土豆和鸡蛋一起吃会中毒吗
土豆和鸡蛋是可以一起食用的，一般情况下两者混合食用并不会产生比较严重的问题。如果食用含有土豆芽的土豆，可能会产生中毒反应，首先会产生咽喉不适的感觉，进一步会导致咽喉部位刺痒和发干的现象，接着会产生胃肠道反应，并且伴随着上腹部疼痛不适的现象。
土豆和鸡蛋实际上都是健脑食品，鸡蛋中含有非常优质的蛋白和脂肪土豆则可有效的补充碳水化合物，维生素和矿物质，因此鸡蛋和土豆可以放在一起食用，并且在生活中两种食物一起食用，对于身体来说也是比较有好处的。
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1、土豆和鸡蛋能一起吃
土豆和鸡蛋是可以一起食用的，但是在选择土豆时需要注意，因为有些是吃过以后对健康有害的，比如发青或是长了芽的土豆，在吃过以后即使不与其它食物一起，也会起中毒反应，因此与鸡蛋或是其它食物一起没有太大的关系。
2、土豆鸡蛋的好处
正常土豆对身体健康没有坏处，同时也可以与鸡蛋一起吃，当然除了土豆安全性要有保障，健康的鸡蛋选择也是非常重要的。两种食物都有安全保障，同食以后出现问题的几率不大。土豆和鸡蛋的营养价值极高，吃过以后对身体有好处。
土豆和鸡蛋本身对身体健康无害，也不是有毒物质，而彼此也不会出现相互反应和产生有毒物质的作用，所以大家不用担心。土豆中有丰富的淀粉，而鸡蛋中的蛋白质成分也非常多，这样种物质都是身体内所需要的，而两者结合在一起食用，不会产生相互作用，还可以同时补到两种营养物质，是很好的选择。
3、不信谣不传谣
虽然有人把土豆和鸡蛋在一起吃了以后，出现了事故，但是网上传的也有些渲染成分，需要在搞清楚状况以后进行合理分析选择，不要因为一些没有实据的谣言，限制了自己的思想，从而对可以食用的食用产生抗拒。
从生活中角度来看，土豆和鸡蛋都算是最常见的菜肴，无论是炖菜还是炒菜，经常会将它们烹在一起，吃过以后也是身体没有受到影响的，因此可以放心选择。
