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哪些蔬菜适合脾胃虚弱的人吃

来源:潮女谷    阅读: 1.96W 次
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哪些蔬菜适合脾胃虚弱的人吃,现代人的生活和饮食很不规律,这样身体就很容易会出现问题,脾胃虚弱从中医上泛指脾气不足,很多人都会有这样的问题,以下关于哪些蔬菜适合脾胃虚弱的人吃。

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1、猴头菇

头菇味甘、性平,入脾、胃、心经,具有养胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效。对食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等病症,均有很好的食疗效果。老年人、体质虚弱的病人食用猴头菇,还有滋补强身作用。

2、山药

中医认为山药味甘,归脾胃经,具有健脾补气、补肾固精、养阴养肺的功效,适合慢性腹泻、便溏、脾虚等症患者食用,但是气滞胀满者和湿重者不宜食用。

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3、芋头

芋头富含淀粉,营养丰富,并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

4、黑糯茶

常喝养胃茶饮,不过不是什么茶都可以喝的,有些茶喝了会伤脾胃,可以选择喝些黑糯茶,康而福黑糯茶主要成分为黑糯米和红茶,冲泡简单方便,古农医书上有这样的记载:黑糯米健脾开胃,消食化积,健身暖胃等功效!

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脾虚的人饮食要如何注意?

一、多进食一些补脾的食物

在生活中有很多食物能够帮助补脾,如玉米、山药等,这些食物都能够帮助缓解脾胃虚弱的现象,平时可以多让自摄取这些食物。

二、少吃生冷的食物

很多人在平时喜欢吃各种能力,尤其是在炎热的夏季,而对于脾胃虚弱的人来说要少吃这些,这些冷饮如果经常食用会导致脾胃虚弱,就会加重脾虚现象。另外在平时一些属于寒凉性的食物要少摄取,如苦瓜、西瓜、冬瓜等,虽然这些瓜果对于身体有极大的好处,但是对于脾虚的人来说,如果经常食用反而会导致脾虚症状加重。

哪些蔬菜适合脾胃虚弱的人吃 第2张

三、多吃一些容易消化的食物

脾胃虚弱的人消化功能也比较弱,所以在平时要多吃一些容易消化的食物,容易消化的.食物能够帮助促进肠胃蠕动,防止食物难以消化而让肠胃的负担加重,就会导致肠胃的功能变弱。

四、油腻的食物要少吃

在平时对于一些比较油腻的食物也要少吃,一些人在平时喜欢大鱼大肉,喜欢摄取各种高脂肪高油腻食物,却不知道这些食物对脾胃是有很大的伤害,并且油腻的食物还容易加重肠胃的负担,如果经常进食这些食物会导致脾虚的症状加重。

可能有很多人会发现,大多数脾虚的人都存在着肥胖的现象。对此,医生曾接受采访表示,在中医的角度上认为大多数肥胖的人都会存在着脾虚的现象,因此对于这类人群在平时要多补气健脾,要让自己有良好的生活习惯以及在平时要多吃一些蔬菜,少摄取一些油腻的食物,而且要让自己长期如此坚持,才能够很好改善脾虚的现象。

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第一:高粱

高粱性温,能够很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及温中消积的作用,特别适合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用。另外,高粱之中含有比较多的尼克酸,这种物质处于游离型,所以更加容易被我们的身体所吸收,脾胃弱的人群可以适量的多吃一些高粱米粥,这样能够很好的令我们的身体恢复健康。

第二:青鱼

这种食物非常适合那些脾胃弱并且体弱多病的小宝宝。这主要是由于青鱼之中含有大量的核酸以及微量元素,经常服用能够起到增强体质的作用。另外,青鱼不仅是一种食物,同时也是一种非常好的营养佳品,具有很好的补气化湿以及养胃的作用。

第三:红枣

红枣具有很好的补血作用,但是你知道红枣也能够很好的调养脾胃虚弱患者的作用吗?红枣之中含有大量的糖类、微量元素以及维生素等等,日常多服用能够起到很好的补益脾胃的作用。除此之外,红枣之中含有环磷酸腺苷活性,这种物质能够很好的起到强身健体以及保护肝脏的作用。

哪些蔬菜适合脾胃虚弱的人吃 第3张

第四:薏米

薏米性微寒,服用之后能够起到很好的清热健脾的作用。这种食物非常的适合岭南地区的人们服用,因为这些地区的湿气比较重,所以服用薏米之后能够起到祛湿的作用。不过需要特别注意的是,薏米虽然具有很好的保健脾胃的作用,但是他性寒,所以一些阳虚体质的患者最好不要长期服用。

第五:山药

山药也别成称之为淮山,性平,能够起到很好的保健脾胃、肾脏以及肺部等等作用。如果出现了小孩脾胃弱的情况,并且表现为老是没有食欲经常出现拉肚子的情况,那么最好多吃一些山药,这样能够很好的缓解小孩不适的情况。另外,山药对于老年人气虚所引起的各种疾病也有着很好的促进作用,例如气喘咳嗽以及腰膝酸软等等情况。

治疗脾胃弱的食谱

1、姜糖山芋:将山芋和生姜、蜂蜜准备好,然后一起放入锅中熬煮。这道食谱具有很好的促进肠胃消化的作用,能很好的治疗肠燥便秘。

2、豆蔻馒头:白豆蔻粉、面粉准备好,将白豆蔻粉和面粉一起混合,然后蒸煮成为馒头服用,能够很好的治疗腹胀以及食欲不振的情况。

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