【导读】：无花果是生活中的常见水果中之一,这种水果成熟以后外表多为淡绿色,但掰开以后里面的果肉却是浅红色,它有清甜的香味,平时人们购买以后多会去皮以后直接吃，那么，新鲜的无花果怎么吃呢？它有什么功效呢？
据了解，可以将熟透的无花果用清水洗净，剥掉外面的果皮，即可直接食用里面的紫红色果肉；或者洗干净后，掰开直接吃里面的果肉。成熟的新鲜无花果可以直接食用，成熟后的无花果是软软的。
还可以做蜂蜜无花果汁。方法是把新鲜的无花果搭配蜂蜜，一起制成果汁特别好喝，制作时需要把新鲜无花果洗净以后，去掉表皮，然后切成大块儿，放到锅中加入适量的清水，用大火烧开以后，慢慢炖至两小时关火降温，等喝的时候取出加入蜂蜜调味就可以，这种蜂蜜无花果汁不但口感好，还能预防中暑减肥瘦身。
新鲜无花果的作用有利咽、抗癌、降糖、健胃。无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7至10天。无花果酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服无花果，每次1枚，每日3次，以饭前1小时为宜。对习惯性便秘，痔疮出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。
果实乳汁对肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤，包括舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，结肠癌，肾癌等。食方：鲜无花果50克，瘦肉100克，水炖半小时，服汤吃肉。连服一段时间，不少于30天。也可用无花果15克，开水冲泡代茶，天天饮服。
