【导读】：因有人曾爆料，女性喝很多豆浆会导致体内雌激素过量，这一消息发出让很多人受到恐慌。但也有人怀疑，平时喝豆浆只听说丰胸，怎么还会得乳癌呢？
豆浆里面到底含有什么成分？
其实这些问题、恐慌的来源，是豆浆中的一种成分：大豆异黄酮。大豆异黄酮是一种植物性的雌激素，所以各种有趣的说法，像是多喝可以丰胸啊！男生喝太多会男性女乳症啊！纷纷出笼。但是别忘了，大豆异黄酮的活性只有正常雌激素的千分之一，就算一天一杯，也不足以影响我们体内雌激素的浓度。而爱喝豆浆的男性也不必太担心，只要不是把豆浆当白开水喝，其实是不会发生问题的。
不过，当乳房细胞暴露在过高浓度的雌激素时，患乳癌的机率的确会明显升高！但是豆浆绝对不可能是最可怕的凶手。塑胶制品中溶出的塑化剂邻苯二甲酸二酯（DEHP），就是一种环境荷尔蒙，已被证实会增加罹患对乳癌的风险。此外，常熬夜导致内分泌不正常，也是增加患乳癌风险的原因之一。所以，别再怪豆浆了，还是提醒大家，要多注意生活作息以及日常生活的其他危险因子吧！
咦？所以女生多喝豆浆可以丰胸喽？
因为大豆异黄酮与人体分泌的雌激素相当类似，若是缺乏雌激素的女性，一天喝一至两杯豆浆确实是有些帮助的，但也不见得能说豆浆一定有丰胸的效果。而且，若摄取过量的大豆异黄酮，反而会抑制我们本身的雌激素作用，不但不能达到丰胸效果，对健康也没有帮助喔！
其实豆浆的营养价值满高的，含有丰富的植物蛋白、钙质、维生素、纤维素等营养物质。纤维素可以预防便秘，黄豆油脂为低胆固醇及低饱和脂肪酸，可以预防心血管疾病。不管对于男性或是女性的健康，都是相当有帮助的，所以不用因为这个传闻，就放弃了这么好的一种食品。但记得，饮食均衡很重要，千万不要听说豆浆好，就天天喝、当水喝。水喝多了都有水中毒的可能，任何食物过量都是不好的。
