【导读】：豆浆是早餐界的养生明星，豆浆的功效想必大家都有所耳闻。可是豆浆虽好也不能任性喝哦，它对饮用人群有一定的门槛呢！如果不想喝出事，不妨看看你是否有喝豆浆的权利吧。
喝豆浆要注意一些禁忌
1.忌喝未煮熟的豆浆
未煮沸的豆浆对人体是有毒的。喝多了未煮沸的豆浆会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸。
2.忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
3.忌空腹喝豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
4.一次喝太多豆浆
豆浆喝多了容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
哪几种人就不适宜喝豆浆：
1.肠胃不好的人。豆浆性偏寒，容易消化不良的人要少喝。豆浆在酶的作用下会产气，肠胃不好的人喝多了会出现腹胀、腹泻的情况。
2.痛风的人。豆浆是大豆制成的，大豆中富含嘌呤。豆浆喝多了会加剧痛风情况。
3.缺锌的人。豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素等这些对人体不利的物质。如果一定喝豆浆，那平时要注意从其他食物中摄取微量元素锌。
4.正在服用抗生素的人群。豆浆会与红霉素等抗生素发生化学反应，所以两者不能一起进食，建议隔一个小时以上进食。
5.做完手术的人。刚做完手术或者患其他病的病人肠胃一般不太好，豆浆还是少喝为宜。
