【导读】：樱桃萝卜大家肯定会想到樱桃和萝卜，其实不是的樱桃萝卜本是一种保健食品，并没有分开。那么樱桃萝卜的叶子能吃吗？樱桃萝卜的叶子怎么吃？下面就一起来看看吧！
能吃。
樱桃萝卜叶子的营养价值是很高的。比如，在它的叶片里含有非常多的胡萝卜素，每一百克维他命A含量是1400 IU，是同量青花菜400 IU的三倍以上;铁质含量是鳗鱼的五倍；还有，钙的含量是每一百克含有238毫克，是菠菜55毫克的四倍多；维生素B1比豆豉多六成，维生素B2则是牛肉的四倍。
吃法一：清炒
建议做法：放点蒜、蚝油之类的调味品，点燃味觉细胞
点评：味道甚至比樱桃萝卜更好哦
吃法二：生吃
建议做法：放醋和白糖拌着吃，或者直接蘸酱吃，再者拌色拉
点评：萝卜叶子有点儿微辣，但蛮好吃的
吃法三：凉拌
1.单独凉拌
建议做法：用开水焯一下，再砸一瓣蒜，凉拌起来，刺激味蕾
点评：做法虽简单，味道很不错的，吃了还想吃
2.和其他菜一起凉拌
建议做法：和黄瓜，西红柿，白菜心，胡萝卜，青椒，生菜，紫甘蓝，油炸花生米，豆腐干，然后放大蒜、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、味精，香油，一起拌着吃
生吃。樱桃萝卜是一种小型萝卜，为中国的四季萝卜中的一种，因其外貌与樱桃相似，故取名为樱桃萝卜。学名 Raphanus sativus L. ulus pers,十字花科萝卜属，一二年生草本。樱桃萝卜具有品质细嫩，生长迅速，外形、色泽美观等特点，适于生吃。
国内的栽培品种大多从日本、德国等国引进，我国栽培的樱桃萝卜以扬州水萝卜较著名。
