【导读】：草莓奶冻是现在正当季的甜点，很多人自己尝试在家制作，那么制作草莓奶冻的时候要藏多久？草莓奶冻的做法窍门是什么？下面就来和小编一起看一下吧。
一般情况下做草莓奶冻的时候要冷藏3个小时以上基本上就可以完全成型了，然后再拿出来切块食用。
草莓是一种营养价值很高，颇受人们喜爱的鲜食水果，草莓除了酸甜爽口，芳香浓郁，风味独特外，更富含矿物质及维生素C，其维生素C的含量比苹果和葡萄高出100倍以上，它是一种活性很强的还原性物质，是人体内新陈代谢不可缺少的，还能促进细胞的形成，维持牙齿，骨骼，血管，肌肉的正常功能和促进伤口愈合，也能形成抗体，增强人体的抵抗力。
牛奶也是一种营养丰富的食品，含有大量蛋白质、维生素、矿物质和脂肪酸，而且容易消化吸收。如今，喜欢喝牛奶的人日益增多，牛奶几乎成了人们生活中的最佳营养食品。
做法一
材料：草莓10粒，牛奶300g，细砂糖40g，吉利丁片3片
做法：
1、冷水将吉利丁片3片泡软备用。
2、牛奶300g混合40g细砂糖小火加热，不停的搅拌，不要把牛奶煮开了。
3、加热至感觉到有手温放入沥干水的吉利丁片搅拌至完全融化。
4、准备一个一次性饭盒，用保鲜膜包起来。
5、放入洗好的草莓，尽量大块一点这样切出来的切面才会好看。
6、将煮好放凉的牛奶倒进去。
7、盖上盖子冷藏4小时就可以取出切片吃啦！
做法二
材料：椰汁200ml，草莓适量，牛奶200克，细砂糖15克，吉利丁粉15克
做法：
1、椰汁，牛奶，糖加入锅里，小火慢煮。不可煮开。
2、吉利丁粉用水化开，加入步骤一。
3、将草莓去蒂，对切，草莓大的话则再对切，与加好吉利丁的牛奶椰汁一起放入容器。
4、放入冰箱冷藏室。四小时后即可。
