【导读】：小编给大家介绍一款少女系的草莓，它就是白草莓，拥有着少女般的甜美，颜色纯洁有又无暇，小编就来说说白草莓和菠萝莓的区别？白草莓怎么辨别真假？
菠萝莓（pineberry）是一个草莓的品种，属多年生草本植物，外形酷似草莓，果肉呈白色，外面覆盖着红色斑点，与草莓的基因构成相同。又因其味道与菠萝出奇的相似，故称为菠萝莓(pineberry)。这种水果外形像草莓，味道像菠萝，又名白草莓。
这种水果的营养价值非常高，有健脾胃，补充维生素C的功效。
外形与草莓十分相似，果肉是奶白色的，尝起来味道与菠萝相似。菠萝莓是源自南美洲的一种野生草莓，曾遭濒危，荷兰的果农开始进行商业化种植后，果实由绿变白、小籽呈现深红色时，就成熟了，可以食用。
菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。“菠萝莓”外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或者其他甜品。
“菠萝莓”（德语：Ananaserdbeere, 英语：pineberry）。虽然与日本白草莓在外观上很相似，但两者并不相同。
“菠萝莓”是一个草莓栽培品种，在2009年4月开始，在德国以Ananaserdbeere或pineapple straberry被广泛宣传。它是南美洲智鲁岛（智利）的草莓科和北美洲佛吉尼亚州的草莓科的杂交株。菠萝莓含有“菠萝朊酶”之物，可分解蛋白质。因此，饭后食用菠萝莓有助于消化。
目前国内很少，主要是供应果实给超市。您的十有八九是假的。
白草莓是组培苗变异株选育而成的草莓新品种，2012年世界草莓大会获得银奖，2014年8月通过北京市种子管理站鉴定是首例国人自主培育的白草莓品种。果实前期12月~3月为白色或淡粉色，4月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色，果肉为纯白色或淡黄色。口感香甜，入口即化，果皮较薄，充分成熟果肉为淡黄色，吃起来有黄桃的味道，可溶性固形物（糖度）14%以上，该品种表现生长旺盛，果大品质优，丰产性好，抗白粉病能力较强，是一个理想的鲜食型的优良品种。
白草莓是一种草莓变异之后的草莓，颜色好看，而且味道也不错。其还具有一定的药用价值。肺燥热引起的咳嗽，可以吃点白草莓来缓解咳嗽，对于百日咳也是比较有效的。嘴上长了疮的人，或是生了疔疮的病人，都可以吃白草莓。烫伤或火烧等都可以将白草莓给捣碎了，然后外敷在患处，也能起到不错的改善作用。白草莓的作用比较多，而白草莓的副作用是很小的，就当水果来吃，营养价值也不低。
白草莓的副作用通常是可以忽略不计的，喜欢吃草莓的，可以吃点。不过白草莓培育过程比较复杂，现在并不是很多，所以对于市面上看到的一些白草莓，还需哟认真去辨别一下，不要因为自己不知道，而上当受骗。而那些不好的草莓吃了，反而会自己的身体会产生不良的影响。
