粽子应该煮着吃还是应该蒸着吃 粽子可以用微波炉加热吗

【导读】：端午节送礼肯定也离不开送粽子，当然了有些粽子并不是一拆就能吃的。那么粽子应该煮着吃还是应该蒸着吃？粽子可以用微波炉加热吗？下面就一起来看看吧！

粽子应该煮着吃还是应该蒸着吃？

1.如何煮粽子？自己包的生棕子最好煮着吃吧，如果是蒸的话，糯米要是没有充分泡好，几乎是不能熟的，如果是大个的话肯定蒸半天都不熟，所以建议你煮着吃。

2.超市买来的熟粽子最好蒸着吃，尤其是咸味的粽子，煮久了会没有味道的。隔水蒸一下，热透了就可以吃了。

3.从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。

4.煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。

5.一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味。另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。

粽子怎么煮要煮多久？

烹煮：煮粽子一定要水滚，水要浸过粽面，待重新沸腾后再用旺火煮3个小时左右即可，中间不要添生水，枧水粽不能和其它粽子一同煮，煮好后要趁热取出。

1、先将水煮沸；

2、将粽子浸没在沸水中；

3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可。

掌握要点：粽子不能放入冷水烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，加热时间不能过长以免过烂、失去原味，粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起烧煮。

粽子怎么蒸要蒸多久？

1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水；

2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。

3、加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。

掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮。

粽子可以用微波炉加热吗

可以。

方法：

1、先将粽子淋湿；

2、将湿粽子放入带盖的微波专用容器；

3、开启微波中火档(以750瓦加热为例)3.5分钟(速冻粽需要4分钟)即可。

掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮。