小龙虾一次吃一斤左右就可以了,如果偶尔一次吃了两斤,也只会肚子胀,不会有什么危害。
偶尔吃一次不要紧，不会有什么危害，不用太担心。
从健康的角度来看，食物的摄入量应该少而多样。一次吃200-300克龙虾可以解渴，补充身体营养，不会给胃肠道带来负担。
小贴士：小龙虾吃完后，可以适当吃一些水果，如香蕉、苹果、梨等，为身体补充维生素和微量元素，可以起到均衡的营养作用，对身体健康有好处。
小龙虾一天吃多少合适
半斤至一斤。
一位成年人建议每天吃半到一斤左右的小龙虾，这样既能满足食欲，又能满足日常营养需求。吃得太多会增加身体负担，从而对身体产生负面影响。此外，在食用小龙虾时，重要的是要确保小龙虾在食用前彻底煮熟。
吃小龙虾的注意事项
1、不要过季
小龙虾是一种时令食品，养殖小龙虾的上市季节通常在4月至7月之间。
如果你错过了小龙虾上市的季节，但餐厅仍在供应小龙虾，你吃的小龙虾可能是来源不明或不新鲜的野生小龙虾，小龙虾的质量无法保证。因此，尽量避免食用反季节的小龙虾。
由于生长环境的.不确定性，野生小龙虾在食用时会带来更高的安全隐患。
2、不要过夜
小龙虾死后很快就会腐烂。与隔夜饭相比，小龙虾的蛋白质含量更高，细菌生长更快。它们可以在几分钟内繁殖，即使在加热的情况下也很难杀死它们！
3、不吃虾头
小龙虾的大部分器官都集中在头部，更容易吸附和积累重金属、毒素和细菌等污染物。人们爱吃的虾黄大多集中在虾头，所以最好不要吃虾头和虾黄。
一项调查显示，食用小龙虾头会增加患横纹肌溶解症综合征的风险。我建议大家只吃小龙虾尾巴上的肉。
4、不要过度
小龙虾虽然美味，但它是一种高蛋白食物，不应大量食用。对于尿酸水平高和过敏的人来说，大量食用小龙虾会增加痛风和过敏的风险。
5、彻底煮熟
在制作和烹饪小龙虾时，一定要把它刷干净，在高温下烹饪，然后食用。
每人吃2斤小龙虾可能不会对身体造成任何伤害，但只表现为腹部肿胀，一段时间后可以自行缓解。然而，有些人可能会出现胃肠道不适、过敏、痛风和其他情况。
1、无害：小龙虾含有蛋白质等营养成分，具有一定的营养价值。对于胃肠功能好、对小龙虾没有过敏的人来说，每人吃3斤小龙虾可以补充一定的蛋白质等营养成分，一般不会对人体造成伤害。没有必要过于担心；
2、有害：对于胃肠功能差的人来说，单吃3磅小龙虾可能会增加胃肠道负担，减缓胃肠蠕动，并引起胃酸和腹胀等胃肠不适症状。此外，如果一个人对小龙虾过敏，吃了3磅小龙虾，他们可能会出现严重的过敏反应，导致皮肤丘疹、瘙痒、腹泻和呕吐等症状。小龙虾的嘌呤含量也相对较高。如果虾本身尿酸高，一个人吃3斤小龙虾，也可能增加患痛风的风险。
小龙虾煮多长时间最好
小龙虾最好煮10-20分钟左右。
1、小龙虾至少要煮10分钟才能食用，因为小龙虾生长的水域一般都是脏的，不仅有细菌，还有寄生虫等有害物质。虽然虾可以在三分钟左右煮熟，但虾中有很多细菌和寄生虫。如果虾不煮10分钟，虾中的'有害成分就无法杀死，摄入人体可能会刺激胃黏膜，肠道寄生虫病的发生对人体健康不利。
2、小龙虾的虾壳比通常吃的虾，如虾，更硬、更厚。建议至少煮十分钟，以确保调味料很好地融入虾肉中，味道更鲜美。
小龙虾不可以和什么一起吃
1、富含维生素C的食物
虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。
富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等；富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。
2、鞣酸含量较多的食物
虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等；鞣酸含量较多的饮料：各类茶水；鞣酸含量较多的'蔬菜：空心菜。
3、不能和虾同吃的其他类食物
南瓜：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。
果汁：果汁(特别是橙汁，梨汁等)含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。
黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)，从而引起中毒。
什么人不能吃小龙虾
1、过敏体质者
龙虾可致敏，可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎患者发病，所以过敏体质者是不宜吃的。
2、患呼吸道疾病者
对于支气管炎、哮喘患者也是不易吃龙虾的，无论是支气管还是哮喘都是一种过敏性疾病，当人体受到过敏饮食刺激时，便会引起支气管痉挛，粘膜肿胀，分泌物增加，从而导致管腔狭窄，气道不畅，呼吸困难，从而诱发支气管炎和哮喘。
3、皮肤病患者
龙虾为发风之物，可使人阳气升发，虚火内扰，助生外丹内毒，可诱发皮肤类疾病，所以皮肤病人是不宜吃龙虾的。
4、吃中药者
龙虾为发物，可与中药发生反应，轻者会削弱功效，重者可重的会和中药里的相关成分发生作用，危害身体健康。
