晚餐吃什么可以减肥，现在的人很在意自己的身材，都会控制体重。晚餐及餐后都不宜经常吃甜食，这一点毋庸置疑，久而久之会令人发胖，下面来看看晚餐吃什么可以减肥。
1、粗粮。
粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。
2、凉拌绿叶菜。
多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量。
3、红辣椒。
新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。
4、醋。
专家介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量。有研究指出，每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200~275千卡。
5、豆类。
豆类能让你觉得更饱。最新研究显示，豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。专家指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃。
6、消化饼。
超市中所卖的消化饼是以全麦、燕麦、麦纤为主要原料加工而成的，而所谓的消化饼其实仅仅是一个统称，里面还包括了全麦饼、纤维饼、高纤饼、燕麦饼、燕麦胚饼、纤麸饼等。在这些食物中都含有大量的'纤维和酵素，它可以改善宿便从而起到减轻体重的目的。
7、燕麦。
燕麦同样是晚餐的理想选择，研究发现在燕麦中含有大量的营养物质，比如像维生素B族、尼克酸、叶酸、泛酸、维生素E等，这些营养物质都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外适当的多吃燕麦还能够帮助我们改善血液循环、促进新陈代谢，体内的垃圾毒素出去了，体重也就自然下降了。
吃什么水果可以减肥
一、榴莲
榴莲虽然臭，但是味道浓郁，而且营养价值相当高。榴莲里面含有丰富的淀粉，但是脂肪含量相当的低，用它代替早餐或者晚餐的话，可以起到非常不错的减肥效果。同时它又有活血散寒，缓解痛经的作用，绝对是经期女性最理想的减肥水果。
二、甜橙
橙子属于低卡又美味的水果，它里面含有大量的多纤维和天然糖分，可以代替糖类，但是又不会发胖，喜欢甜食的妹纸，橙子是最佳的减肥食物。加上橙子富含纤维，可以加速肠胃蠕动，帮助排便，尤其是在经期的时候帮助大量排出身体内的毒素，经期后你立马可以变身成为轻盈美人。
三、番石榴
番石榴的热量极低，而且里面富含大量的膳食纤维，容易让人产生饱腹感，是女星减肥的最佳徐那种。同时经常用番石榴泡茶喝的话，可以加速身体代谢，帮助排出体内毒素，避免脂肪的囤积。
四、苹果
苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
五、木瓜
木瓜它有独特的.蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
六、西柚
西柚大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
七、奇异果
奇异果除了维他命c是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
吃什么可以减肥
1、牛骨虾皮汤
材料：牛骨一根、虾皮50g、姜3片，陈醋几滴，蒜少许，盐少许。
做法：
(1)先将新鲜的牛骨洗净，放清水中煮开。
(2)再加入几滴陈醋和姜蒜一起煲煮1小时，等待汤中有漂浮物出现后将其捞出丢掉。
(3)再放入虾皮加入盐煮半个小时即可出锅。
功效：牛骨虾皮汤不仅可以补充丰富的胶原蛋白质和钙质，还能促进人体对于钙质的吸收，作为午餐饮用营养成分足够，当作减肥餐的.话，还能通补易瘦了，非常适合急需燃脂的女孩儿饮用。
2、香爆红薯饭
材料：红薯、大米、葱、油、盐。
做法：
(1)将红薯洗净、切块，沥干水份备用。
(2)在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒，加盐。
(3)放入适量的水，然后把大米放在红薯上，用小火焖熟就行了。
功效：红薯的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
3、西兰花杂炒
材料：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段。
做法：
(1)西兰花切小朵，胡萝卜切块。
(2)在已加盐的沸水中放入西兰花，煮熟后捞出沥干待用。
(3)锅中倒入油加热，倒入玉米粒和胡萝卜，搅拌，待颜色变了就可以装盘。
(4)把煮好的蔬菜摆放在一个盘子里，西兰花可摆在边上作装饰。
功效：多吃玉米，它含有膳食纤维可以帮助便秘，胡萝卜吸水性强，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
