如何用吐司做早餐，吐司作为我们平时生活中非常熟悉的一种食物，它其中所富含的营养价值是非常丰富的，比如说有蛋白质膳食纤维，矿物元素还有微量元素等，那么如何用吐司做早餐？
首先准备好需要的食材，吐司面包片、鸡蛋和火腿等。然后将电饼铛打开预热，再取鸡蛋2个，在锅中加入少量的油，将鸡蛋慢慢的.摊匀后，撒上少许细盐。接着将火腿煎炸熟，把弄好的食材平铺在吐司上，放入微波炉加热1分钟即可。
准备食材
准备需要的食材：吐司面包片1包、鸡蛋2个、火腿肠2根、芝士碎和芝士条少许。
步骤一
首先将电饼铛打开进行预热，大约3分钟左右，趁这个时间可以将火腿的包装撕开，切成片状备用。
步骤二
在电饼铛的不粘锅内加入适量的油，将油烧热后打入2个鸡蛋，将鸡蛋摊匀后，撒上少许细盐进行调味。
步骤三
将切好的火腿放入电饼铛中煎炸，期间需要多翻面，保证受热均匀，直到表面比较脆，火腿熟了即可。
步骤四
吐司取出，将做好的鸡蛋和火腿放到吐司上面，再撒上一些芝士碎和芝士条放到微波炉中热1分钟即可食用。也可以根据自己的口味加上生菜等其他蔬菜，再刷上一层酱料。
吐司是什么
吐司也是属于面食的一类，不过是经过烤制的一种呈正方形或长方形的一种面包。
吐司有很多种，比如牛奶吐司，红豆吐司等等之类的。吐司中含有丰富的蛋白质，脂肪等人体日常生活中所必须的营养物质。
现在，有很多的人匆匆忙忙的上班，就拿两片吐司在路上吃就算了。
其实我们的早餐可以更营养一些。
可以在两篇吐司之间加上一些蔬菜和肉类，这样不仅营养均衡，味道还鲜美。
大家一定没有听过关于吐司的故事，那么我们就来看看吐司是怎么来的吧。
吐司也叫烤面包片，是英文toast的音译，由法国人GrardDepardieu于1491年发明，发明的`原因其实是一个意外。
当时这位法国人想要发明一种机器，可以把一片一片的面包变成黄金，后来被法国国王知道了，国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来。
当然，最后他并没有发明出可以变出黄金的烤面包机，最后只好拿著面包和烤面包机硬着头皮去见国王。
当面包从烤面包机中跳出来时，大家一看也知道那不是黄金，这位先生差点要被砍头时灵机一动在吐司上涂了奶酪献给国王吃。
国王吃了之后，觉得真是美味，简直比黄金更有价值，于是便没有砍他的头，并且命名这种面包为"吐司"(Toast)。
Toast是这位国王女儿的名字，因此，就有了现在的吐司了。
全麦吐司的做法
制作方法
1、除黄油外，混合所有材料，俺是用电动机打的，加入黄油，将面团揉成团。
2、放于盆底，上盖保鲜膜发酵一小时左右，面团发到2-2.5倍，翻面再发半小时。(俺烤箱刚烤过东西，放里面发了一会，效果很快就产生了。
3、发好的面团分成两块，卷入模内二次醒发半小时，面胀到3/4模具高(看别人的贴子还需要有擀面，松弛等步骤，这里全省，可能是因为面发的比较大吧，哈哈)。
4、俺用的模具有盖，不怕表面烤焦。190度预热，烤40分钟即可。
5、成品沉甸甸的，这个模具好看，有一条条斜的纹理。
6、第二天的早餐就吃这个了，煎了个鸡蛋，加上芝士片，自己做的怎么吃都是香啊。
材料和用量：
（A料）
1.低筋面粉 250克
2.酥油 50克
3.白糖 40克
4.盐 3克
5.鸡蛋 1个
6.牛奶 100毫升
7.干酵母 3克
（B料）
1.黄油 100克
2.糖粉 30克
制作步骤：
1.将低筋面粉过筛备用。
2.将酥油加热至溶化，并加入白糖和盐搅拌均匀。
3.将鸡蛋打入碗中打散备用。
4.在另一个碗中将牛奶和干酵母搅拌均匀。
5.将步骤2中的酥油混合液倒入步骤3中的鸡蛋液中，搅拌均匀成为混合物。
6.将步骤1中的面粉加入混合物中，用手揉成均匀的'面团（不要揉得太久，否则会导致面筋过劲，挺不起来）。
7.将揉好的面团盖上保鲜膜进行基础发酵至面团体积变大约1.5倍。
8.取出发酵好的面团重新揉匀，按照自己的喜好分成4-5个面团，每个面团压成椭圆形，将压好的面团放入烤盘（先在烤盘上铺一层油纸），然后再用牙签在面团上插个洞（以防在烤制过程中膨胀，导致面团表面裂开）。
9.将椭圆形面坯放入烤箱内进行二次基础发酵，发酵时间约为20-25分钟。
10.将烤箱预热至170度，然后将已经发酵好的面坯拿出来，烤15分钟，然后再拿出来，在表面刷上一层糖浆，然后再烤15分钟左右，等到面团表面呈现金黄色。
11.将黄油加入糖粉中，搅打成奶油状。当面团烤好后，趁热在面团表面上涂上一层薄薄的黄油酱，这样面包会更香，口感也更棒。
12.将脆吐司酥取出，放凉即可享用。
