饼干不脆了怎么办才能让它变脆

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放入烤箱。

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1.放入烤箱

饼干不脆主要是因为在放置的时候，吸收了空气当中的湿气，所以导致饼干变得非常的软，失去了它脆脆的口感。因此只要把变软的饼干放入到烤箱当中去烤制10~20分钟这样的话等到拿出来冷却之后，饼干又可以恢复它脆脆的口感了。所以如果变软的饼干千万不要着急，家里有烤箱的话放入烤箱当中去烤一下就可以恢复它的口感。

2.冰箱冷冻

如果买回来的饼干没有吃完，拆封之后又处置不当变软之后，也千万不要扔掉，可以找一个保鲜袋，然后把变软的饼干放入到保鲜袋当中，袋口扎紧放入到冰箱进行冷冻。

冷冻1~2个小时左右，然后再把它拿出来，这时候就会发现原本已经变软的饼干吃上去又恢复脆脆的口感了，这主要是在冷冻的时候水分也会被冷冻掉，这样吃上去就不会变软，这也是一种非常好的而且非常省力的'方法。

3.微波炉加热

已经变软不脆的饼干，也不要着急，可以准备一个微波炉的专用盒，把变软的饼干放入到盒子当中，然后放入到微波炉当中去转上五分钟。

转好之后把微波炉和打开，把里面的热情气散发出去，这样等到饼干变凉之后吃上去的话，原本软软的饼干又会出的非常的脆，特别的好吃。因此变软的饼干只要放到微波炉里面进行加热，自然也可以恢复它的口感。

以上这几种方法都可以将变软的饼干恢复到脆脆的口感，大家都学会了吗？建议大家在吃这些脆饼干的时候

拆封过后的尽量还是用专门的密封袋将它保存起来，千万不要与空气直接接触，这样的话就不会变软了。当然变软之后也不要着急，用以上这几种方法也可以恢复它的口感的。

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1、已经潮湿的饼干，可以取出饼干铺放在桌面上。用电吹风对着饼干吹2分钟左右，等待饼干冷却后即会恢复酥脆。

2、受潮的饼干可以放在冰箱的冷藏室里，不要与生肉等放在一起。等待一下就会恢复酥脆。

3、若家里有烤箱，可以把受潮的饼干装在烤盘里烤2分钟即可让饼干重新变得酥脆。

4、把饼干装在容器里，放入微波炉里转3分钟。取出后等待饼干冷却后立刻密封好即可。

5、为了保持饼干酥脆，饼干拆封后应该装进饼干罐里，或用密封夹密封好。饼干才能够保持酥脆。

6、拆封好的饼干，可以放入几块方糖在饼干袋里面。将饼干袋扎紧口，即可保持饼干的酥脆，方糖等待饼干吃完后还可继续食用。

第一个是冰箱冷藏法

先把已经受潮的饼干用保鲜袋装起来并且密封好，然后放到冰箱的冷藏室里面，过几个小时再取出来，饼干就会变得非常脆。

第二个方法是使用电吹风吹干的方法

把受过潮的饼干放到电吹风下面吹一些时间，这个过程可以把里面的潮气吹走，再次晾干之后，饼干可以恢复刚开袋时候的脆度。

第三个方法是使用微波炉

如果家里没有电吹风的话，微波炉也是很好的工具，方法也是很简单，把受潮后的饼干放到盘子里面，然后放进去微波炉进行加热就可以了，加热的.过程选用中火，时间定在1分钟左右即可。如果这个过程中饼干变酥脆了，那就不用再加热了，如果还差一些，那就再加热30秒钟，简单又方便。

吃饼干要注意的事项

很多人选择饼干作为零食，甚至用它来充饥，它也确实有非常美的滋味以及能补充人体需要的能量，但是也千万不要小看了饼干的热量，特别是有些饼干内部的脂肪含量相当高，在吃的过程中不知不觉就囤积到了身体内部。因此要适量的去吃，才能更加健康的增添能量。

选购饼干的时候要选择低脂、低糖、低卡路里的饼干，买的时候注意看下外标签，这三种物质高的饼干就别购买了；另外就是吃完饼干要多喝一些开水，因为饼干中水分低，吃完多喝开水可以起到降火的作用，而且水分可以让饼干中的淀粉质发大，让饱腹感来得更快，也能控制一定的摄入量。

饼干虽然好吃，但也要适量去吃，既能保证美味享受，又能让身体更健康，才是最好的选择。

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1.放入烤箱烤制

饼干变软主要是接触空气之后，水分进入到饼干里面，所以饼干变得非常软，因此只要把饼干当中的水分去除，自然就可以恢复它脆脆的口感了。家里有烤箱的话，就可以把受潮变软的饼干放入到烤盘当中，然后烤箱温度设置180度或者200度，上下火烤制2-3分钟左右就可以了。烤制好的饼干拿出来放凉，再吃的时候就会又恢复脆脆的'口感了。

2.冰箱冷藏

如果饼干受潮变软了，先不要着急，可以找一个保鲜袋把饼干放入保保鲜袋当中，然后将口袋扎紧，放入冰箱进行冷藏，冷藏也是可以冻住饼干的水分，这样吃起来就脆脆的了。注意冷藏的时间不要太久，1-2个小时就可以了。等饼干再拿出来吃的时候，就会神奇的发现原本软软的饼干又变得脆脆的了。