沙棘籽怎么吃，生活中，说到沙棘果，相信许多人都吃过吧！它是一种营养价值很高的野生水果，而且它的籽也可以吃。那么大家知道沙棘籽怎么吃？下面和小编一起来看看！
沙棘籽怎么吃1
1、沙棘籽有多种不同的食用方法，最简单最常见的吃法就是把它和杀鸡的果肉一起吃，在吃沙棘果时把它里面的籽一起嚼碎，然后咽下去就能让身体吸收更丰富的营养，虽然这样会让沙棘果的口感变得略差一些，但从养生的角度来看，比单独食用沙棘果肉对人体更好。
2、沙棘籽还能用来泡水喝，再用沙棘籽泡水时可以把它收集起来，用清水洗净并晾干，然后再用沸水冲泡，也可以把它用硬物压碎以后再用沸水冲泡，这样能让人体尽快把它含有的有效营养吸收，能让它抗衰老能力得到更好发挥。
沙棘籽的食用方法
1、煮粥
沙棘籽能用来煮粥和平时大家可以把沙棘籽收集起来洗净以后晾干，再想用它煮粥时取出适量鱼，准备好了大米，小米，红豆等多种中立食材放在一起淘洗干净，入粥锅加适量清水煮制成粥，煮好后取出可直接食用，也可放适量白糖调味后食用。
2、榨油
榨油也是沙棘籽最常见的食用方法，因为它含有大量的天然油脂，人们经压榨提纯后等得到沙棘油，提成后的沙棘油可以直接吃，也可以用来调制各种凉菜，并能制作水果沙拉和蔬菜沙拉，能让人们吸收沙棘籽中的营养精华。
沙棘籽怎么吃2
沙棘籽的功效和作用
第一大功效：沙棘对冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧等病症有极好的防治作用。
第二大功效：沙棘对糖尿病的辅助治疗作用从沙棘中提取的有效成份（沙棘黄酮、维生素、矿物质、微量元素、SOD等）能降低血糖、稳定糖尿病的`病情。
第三大功效：沙棘对免疫系统的作用沙棘中含有大量的维生素C、维生素E、类胡萝卜素、SOD 、沙棘黄酮都具有很强的抗氧化作用。
第四大功效：沙棘对癌症的预防保健作用沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羟色胺、β胡萝卜素等具有明显的抗癌作用。
第五大功效：沙棘对呼吸系统疾病的预防保健作用沙棘在传统医学理论中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用。
第六大功效：沙棘对消化系统疾病的预防保健作用由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成份，可以促进胃酸、胃液分泌的作用。
第七大功效：沙棘保护肝脏的作用沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用，促进受损的肝细胞加快愈合作用。
第八大功效：沙棘的抗辐射作用沙棘中含有五羟色胺具有很强的抗辐射作用。
原苏联把沙棘油列入宇航员的必需保健品。
第九大功效：沙棘抗炎生肌、促进组织再生的作用沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡萝卜素、类胡萝卜素、β—谷甾醇、不饱和脂肪酸等，可促进这机体新陈代谢，有利于损伤的组织恢复，增强炎症中心的抗炎作用，以及明显的促进溃疡愈合作用。
第十大功效：沙棘的护肤养颜、健脑益智作用沙棘含有的多种氨基酸，多种维生素、微量元素、保持旺盛的精力和体力均有良好的作用。
用沙棘籽泡水喝有那些好处
可以的。
沙棘果的作用很多：
1、降低胆固醇及血脂，增强血管弹性及降低血压，减低血小板凝集并能减少心脏病发作；
2、具有强力杀菌作用，尤其适用肺，胃部的感染及微生物感染；
3、能调节血糖，降低糖尿病发作，并减少30%的直肠癌及50%胃癌的发作；
4、与脂肪结合，清肠，去毒，清血液，消除身体内的杂质；
5、有效的去除粉刺，降低感染。
沙棘果的适用人群 ：
1、中老年人群，特别是高血压、高血脂；
2、易感冒者；
3、糖尿病，高血糖患者。
需要注意的事项：
1、本品不能代替药物；
2、不能与碱性物质混置。
食用方法：泡茶，入酒。 沙棘果干泡水营养丰富但是口感很酸，泡水时须适量。
建议泡水加上菊花、枸杞、蜂蜜饮用味道更佳，也可以先打成粉然后加冰糖、蜂蜜煮成果汁。
