火龙果皮煮水的功效与作用。生活中很多人不但喜欢吃火龙果，还喜欢用火龙果的果皮煮水喝，他们在吃完火龙果的果肉后，会把它的果皮清洗干净，切成丝状，看看火龙果皮煮水的功效与作用。
火龙果皮煮水的功效与作用1
1、美白肌肤
火龙果皮也是一种营养价值极高的存在，它含有丰富维生素和多种矿物质，人们用它煮水以后食用，能吸收丰富维生素，c这种物质不但能清除身体内的自由基，而且能阻止人体内色素生成，可防止黑色素在皮肤表面堆积，能起到美白肌肤的重要作用。
2、预防坏血病
坏血病是人类的高发疾病，这种疾病多因人体内缺少维生素c引发，而火龙果皮是一种含有丰富维生素c的重要存在，人们把它切碎以后煮水喝就能满足身体正常代谢时对维生素c的需要，可从根源上阻止坏血病出现。
3、抗衰老
多用火龙果皮煮水喝，能增强身体的抗衰老能力，因为火龙果皮中还有大量花青素，这是一种重要的水溶性纤维，也是一种功效出色的抗氧化成分，它能清除身体内的自由基阻止过氧化脂质生成，可提高人体抗氧化能力，也能延缓多种衰老症状发生。
4、排毒
火龙果皮煮水喝还能起到特别好的.排毒作用，因为这种食材中含有丰富的植物白蛋白，它在进入人体后能与人体内的重金属物质相结合，并能让它们随身体代谢排出体外，另外它还能加快人体内多种毒素分解和代谢，能阻止它们对人体细胞产生破坏。
火龙果皮煮水的功效与作用2
火龙果皮能吃吗
火龙果皮当然可以吃啦，火龙果浑身都是宝，它不仅果肉中有着丰富的营养成分，果皮中同样含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，是当今人类发现的最有效的抗氧化剂。
花青素属于可以清除自由基和抑制活性氧的生物类黄酮物质，这种营养物质能够增强血管弹性，降低血压。火龙果皮中含有火龙果果皮含有甜菜红素的色素，火龙果皮的营养高，能够进食。
火龙果皮怎么吃
榨汁饮用
准备材料：火龙果皮1个、冰糖30g、盐1g、凉开水50g
制作步骤：
1、将火龙果洗净，将火龙果的果肉和果皮分离，再一次清洗果皮。
2、将火龙果果皮切丁后加入水，放入搅拌机里，加入冰糖粉和盐，进行搅拌。
3、加入凉开水或冰水，启动打成汁。
凉拌食用
准备材料：火龙果一个、盐少许、白醋适量、糖适量
制作步骤：
1、将火龙果外表上的枝叶绞去，用削皮器把最外的表皮削去薄薄一层，然后将火龙果一分为二把果肉挖去。
2、将剩下的皮洗净切丝后放到淡盐水中泡一下。
3、捞出控一控，依个人口味放白醋、糖搅拌均匀即可。
火龙果皮的功效
火龙果的果肉含有高营养拥有许多功效，果皮也不例外，果皮中含有的甜菜红素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用的同时还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。火龙果皮中含有的花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压。
火龙果皮中含有的花青素同样能使人增加皮肤的光滑度;促进视网膜中的视紫质再生，改善视力;还具有抗辐射的作用。因为花青素对温度比较敏感，所以生吃比较好，直接用小刀刮下就可以食用。
