吃猕猴桃的功效与作用

吃猕猴桃的功效与作用？在日常生活中，很多人都喜欢吃猕猴桃的，猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。下面分享吃猕猴桃的功效与作用。

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一、猕猴桃的营养价值

猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，被誉为“水果之王”的猕猴桃，酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。

二、猕猴桃的功效与作用

1、美容养颜

猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外，猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富，但脂肪量较低，对减肥健美、美容等具有一定功效。

2、排毒清肠

猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维，这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效，同时还具有助消化、排毒素、防止便秘，有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。

3、预防抑郁

科学家通过研究发现，猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应，能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动，更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。

4、预防癌症

猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质，该物质有利于抑制诱发癌症基因突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。

5、缓解坏血病

猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用，对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。

6、防心脑血管病

猕猴桃中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

三、猕猴桃的食用禁忌

1、猕猴桃不宜多食

猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。

2、猕猴桃不宜空腹吃

喜爱吃猕猴桃的人，每日吃1-2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收；食用时间以饭前饭后1-3个小时较为合适，不宜空腹吃。

3、儿童吃猕猴桃易过敏

科学调查研究显示，儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。这项研究显示，5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀等。

4、猕猴桃不宜与牛奶同食

因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

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长期吃猕猴桃的好处

1、营养丰富

猕猴桃内的果肉成分非常高，成熟的猕猴桃可以说是达到了95%的可食率，除了猕猴桃皮不能吃，其他都可享用，猕猴桃中富含丰富的维生素、果胶、果酸、矿物质元素等等，并且维生素C含量尤其突出，可以说每天一个猕猴桃就已经补充人体一天内所需摄入的维生素C量。

2、女性美容的好水果

猕猴桃是对于皮肤呵护和保养有很多好处，长期吃猕猴桃可以补水，并且美白、抗皱、祛斑、增强皮肤红润感，总之是一个非常好的美容水果，毕竟维C之王的称号不是随便得来的。

3、防治疾病

猕猴桃所含优质膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够清热去火，降燥热，还能够润肠通便，有效的治疗便秘和痔疮，猕猴桃富含精氨酸，能够有效地改善血液流动，组织血栓的形成。总之猕猴桃对于心脑血管疾病都有着非常好的维护和治疗功效。

4、孕妇的营养补品

猕猴桃含有的丰富叶酸是构建健康体魄的必备物质之一，对于孕妇而言，猕猴桃能够促进胎儿发育稳定，并且预防胚胎发育的神经管畸形，为孕妇妈妈也能够提供丰富的营养物质，利于宝宝的发育环境稳定。

长期吃猕猴桃的功效

1、祛斑美白

猕猴桃中含有丰富的维生素C和维生素E，属于强抗氧化剂，长期吃猕猴桃能够抗氧化，防止黑色素形成，从而维持猕猴桃的美白功效，有非常好的作用。

2、降低胆固醇

猕猴桃中的果胶可降低胆固醇浓度，并预防心血管疾病，猕猴桃还有防止动脉硬化、增强体质、防治癌症的作用，是调理身体机能、延缓衰老的首选。

3、减肥瘦身

猕猴桃中的大量膳食纤维能够促进肠胃蠕动，并且可以增加饱腹感，猕猴桃的热量不多，含有的大量果酸能够促进碳水化合物新陈代谢，换句话说就是加速体内能量的消耗，达到减肥目的。

4、熬夜提升

对于经常熬夜的夜猫子来说，因为睡眠不足而导致免疫能力下降，当人体自身发困的时候，哪些免疫细胞还哪里有力气来抵抗病菌侵蚀，而猕猴桃可以强化免疫系统补充脑力所消耗的营养，它含有低钠高钾，澳客迅速补充熬夜加班所失去的体力。

5、肠道清洁卫生

猕猴桃的大量果胶酶和水解酶能哦故让肠胃中难溶性粗蛋白得到分解，起到肠胃清理的功效，最好是在饭后两个小时吃猕猴桃是最好的。